|
Тема |
Re: НВД-манджи [re: Blake] |
|
Автор |
Sol y Sombra (Muggle-born) |
|
Публикувано | 06.04.13 08:22 |
|
|
Ето рецепта за сусамови крекери (към гуакамоле или подобни дипове):
150 грама белен сусам
100 грама настърган кашкавал
1 яйце
0,4 ч.л. сол
(дават и още сол за поръсване, но за тази цел може да се ползва и нещо друго - канела, босилек, розмарин, чубрица)
Смесва се всичко, получава се тесто, разстила се върху покрита с хартия за печене тава, "разточва се", за да бъде равно и гладко. Пече се на 175 градуса за 10-15 минути (гледа се да не загори). Тогава се изважда, разрязва се на парчета и се обръщат. Тавата се връща в изключената фурна и се оставя няколко минути на остатъчна топлина. И готово
http://cioccolatascorner.blogspot.com/
|
| |
|
|
|