Моето възражение срещу Дюкан е самата постановка - отричането на мазнините (макар че вероятно довежда до директно влизане в кетоза и горене на собствените мазнини, а оттам - и по-бързо и голямо отслабване), но също и идеята постепенно да се върнеш към стария си начин на хранене, който за повечето хора е високовъглехидратен и по-нискомазнинен, като "гаранцията" за поддържане на теглото ще ти бъде по един ден на чисти белтъчини седмично Не мисля, че става така. Първо, повечето хора ще започнат отначало съвестно да го спазват това правило, но след време ще изключат изцяло белтъчинния ден и съвсем ще му отпуснат края. Всички хора, които познавам и които правиха Дюкан, вървят по този път и килограмите си се качват отново, а сега се чудят как пак да свалят, но не смеят да правят пак Дюкан Второ, Дюкан може да е добър за отключване на подобрения в организма, за оптимизиране на начина му на работа, но спреш ли да подпомагаш тези подобрения, те също ще спрат.
Затова мисля, че нищо, което е диета, не работи в дългосрочен план - на тях предназначението им не е да ти променят навиците за цял живот, а точно в краткосрочен план да успееш по някакъв начин (а има много безумни начини за целта) да свалиш килограми. После хората винаги се връщат към старите си навици и губят резултата. Защото съм на мнение, че човек със склонност към метаболитни проблеми (със захарта, с хорестерола, с теглото, кръвното и т.н.) трябва да си промени навиците веднъж завинаги, а тогава оптималният начин е ВН-НВХ. Един диабетик например не може да разчита, че с някакъв нисковъглехидратен режим с ограничена продължителност ще си нормализира завинаги кръвната захар и изобщо метаболитния синдром и после ще може да яде всеки ден на закуска сандвичи, на обяд пица, на вечеря паста и да няма проблеми
Та това са ми възраженията - при наличие и на някакъв метаболитен проблем, и на много килограми за сваляне (а те пък говорят за наличие на метаболитен проблем), нищо ударно и краткосрочно не е добра идея, а си трябва преосмисляне на цялата концепция, трябва си посвещаване, мотивация и търпение. И стискане на зъби, ако се налага (да не ядеш пица, когато се видите с аверчетата в пицария), но то е в името на здравето
Редактирано от Sol y Sombra на 17.06.12 10:29.
|