|
Тема |
Храната е дрога |
|
Автор |
firrst (BIG) |
|
Публикувано | 28.10.08 10:37 |
|
|
Британецът Ед Виктор предизвика сензация в началото на годината със своята книга The obvious diet - „Очевидната диета", в която също аргументира необходимостта, преди да се заемем с диета, добре да опознаем и да наблюдаваме себе си. И да не следваме сляпо съветите на списания и лайф-стайл предавания, а сами да си наложим режим и да го следваме.....
...Италианският психиатър Джовани Капуто защитава интересна идея за най-добрата диета: „Според мен идеалната диета преминава най-вече през мозъка." Той обобщава резултатите от изследване на ЕС, което обхваща 13 държави и струва 11.7 млн. евро. „Храненето е отговор на една биологична нужда" - обяснява Джовани Капуто. - При този процес участват най-различни фактори: вкус, чувството за удоволствие, подражанието и др. Поради това дори и да притежаваме силни резерви за саморегулация, е възможно да станем жертва на нови модни тенденции в храненето или на точно премерени рекламни стратегии на пазара. Затова е важно да се самонаблюдаваме и да установим кое ни кара да нарушаваме нормалния стил и начин на хранене. Защото всички ние грешим. Но не го правим по един и същ начин."
|
| |
|
|
|