НЕ! Твърдо НЕ! Няма да те убеждавам колко е хубаво кафе без захар. Аз цял живот го пия така и когато по погрешка си пийна от кафето на дъщерите ми , ми се гади. Има достатъчно качествени подсладители в големите магазини за тези които не могат без сладичко. Нямат нищо общо със захарина. Изглеждат скъпички, но всъшност не са. Ползват се много дълго време. Има и такива подходящи за топлинна обработка. С овесените трици, кисело мляко и яйца става чудесен кейк. От яйца и обезмаслено прясно мляко с подсладител се прави и крем карамел (без карамел - разбира се). Аз не страдам от липсата на сладки неща та не съм мислила много в тази насока, но който трудно се справя с това е хубаво да си измисли рецепти за сладкиши. Не е трудно, трябва малко въображение и малко кулинарни умения. Снабди се с есенции и искуствена захар и действай. Ползваш ли : кисело мляко 0,1% с овесените трици и степче с вкус и мирис на ягоди (например). Аз това го ям всеки ден. А палачинки от трици , мляко и яйца? Опитай , ако не си яла до сега.