Много обичам кълнове и от известно време си ги приготвям у дома. Лесно е - измивам семената (зърната) и ги накисвам за около 8-12 часа във вода. Отцеждам ги, измивам ги отново и ги поставям в съд на пласт, дебел около 1 пръст. Слагам ги на тъмно. През следващите 3-4 дни ги изплаквам по два пъти на ден. До 4-тия ден покълват. После могат да се запазят още 2-3 дни в хладилник.
Има и специални уреди за покълване, но не съм ги ползвала и нямам впечатления от тях.