Линия: Да влезем във форма след празниците

07:00 12/01/2003


Изберете хранителен режим според собствения вкус, но непременно го комбинирайте с гимнастика или спорт

По празниците сте качили 1-2 килца и сега се чудите как да се спасите от тях? Ето няколко диети, а коя от тях ще изберете, е само въпрос на предпочитания. Едно е ясно - без известни ограничения в храненето няма да премахнете въпросните килограми. Идеалният вариант е, разбира се, да съчетаете диетата с гимнастика или спорт по ваш избор.

Правила, които важат за всички:

- ако искате да махнете някой излишен килограм, променете режима на хранене и яжте най-калоричните храни в средата на деня, а не вечер;

- плодове можете да хапвате два пъти дневно, но на известен интервал преди или след основното ядене;

- количеството храна, което ще поглъщате, трябва сами да определите, а не да се водите по готови схеми;

- максимално допустимото количество мазнина за един ден е 5-6 супени лъжици олио или масло. Но ако искате да сваляте килограми, трябва да го намалите поне наполовина;

- що се отнася до закуската, то в първите три случая може да избирате между мюсли с чаша прясно мляко, кафе и плод според сезона; чай, филийка хляб с мармалад или мед, пресен сок от портокал или грейпфрут; мляко с кафе, бисквити и плод според сезона; чаша кисело мляко, парче нискокалорична торта, чаша черно кафе.



Диета за любителите на месо

Колкото и да обичате мръвки, не трябва да посягате към тях по-често от 3-4 пъти в седмицата. И е важно да хапвате различни видове месо, а не само свинско или пилешко. Месото се яде задължително с гарнитура от зеленчуци (без картофи). Към него върви и чаша червено вино.

Понеделник: обяд - печено бяло пилешко месо със зелен боб и домати; вечеря - спаначени макарони или филийка хляб, салата от маруля.

Вторник: обяд - спагети или хляб, патладжани, салата от моркови; вечеря - печен черен дроб с тиквички.

Сряда: обяд - печено месо и салата по избор; вечеря - дивеч или пилешко с домати.

Четвъртък: обяд - пица с извара и зеленини, салата по избор вечеря - печено телешко със зелева салата.

Петък: обяд - спагети и салата по избор; вечеря - печено месо на скара и карфиол.

Събота: обяд - ориз със зеленчук по избор; вечеря - печени зеленчуци и салата с пиле и шунка.

Неделя: обяд - макарони и салата от зелен фасул; вечеря - ориз с тиквички, салата с гъби.



Диета за фенове на рибата

Това е идеалният вариант, ако искате да свалите някой килограм. Диетата е подходяща и за хора, които имат проблеми с кръвното, казват италианците, изготвили въпросния хранителен режим. Най-добре е рибата да се пече, но може и да се вари. В никакъв случай да не е пържена!

Понеделник: обяд - ориз със скариди или ролца от раци, задушен спанак; вечеря - салата от калмари, задушен праз и филийка хляб.

Вторник: обяд - спагети с миди, салата по избор; вечеря - супа от риба, задушени зеленчуци, печена тиква.

Сряда: обяд - печена риба по избор и филийка хляб; вечеря - печена риба, печен лук и филийка хляб.

Четвъртък: обяд - печена риба по избор и салата с портокали; вечеря - риба в хартия и салата по избор.

Петък: обяд - спагети с риба тон и салата с целина; вечеря - салата с риба, шунка и гъби.

Събота: обяд - спагети с морски деликатеси, салата от спанак; вечеря - салата с яйце и филийка хляб.

Неделя: обяд - пица и салата от моркови; вечеря - салата с риба и картофи.



Диета за лакомници

Това е една от най-калоричните диети, предупреждават италианците. За да има от нея ефект, нужно е основните ястия да се придружават с обилно количество зеленчуци и плодове.

Понеделник: обяд - спагети с доматен сос, зеленчуци и кашкавал, задушени картофи в масло, филийка хляб; вечеря - картофено пюре, прясна салата, филийка хляб.

Вторник: обяд - баница и салата по избор; вечеря - зеленчукова супа (може от боб или леща), салата от карфиол и броколи на пара, филийка хляб.

Сряда: обяд - патладжани-бюрек, зеленчуци на пара, филийка хляб; вечеря - картофена кремсупа, салата с целина и гъби, филийка хляб.

Четвъртък: обяд - макарони с доматен сос и босилек, зелена салата, филийка хляб; вечеря - пържени яйца с праз лук, задушен спанак с извара или бяло сирене, филийка хляб.

Петък: обяд - зелен фасул яхния, прясна салата по избор, филийка хляб; вечеря - ориз, обилно поръсен с магданоз, лютеница, филийка хляб.

Събота: обяд - спагети със зеленчуци, филийка хляб; вечеря - миш-маш, задушени тиквички с босилек и мента, филийка хляб.

Неделя: обяд - пица и салата от моркови; вечеря - боб-чорба, салата от варени картофи и филийка хляб.



За онези, които нямат време да готвят и се хранят на крак, където им падне

Ако сте от тази категория, важно е да закусвате стабилно, за да не ви свие вълчи глад по време на работа, в резултат на което да се натъпчете с два бъргъра, парче пица, баница и куп сладкиши. Защото има и такива случаи. Важно е също така да се хапва нещо и следобед, за да не се повтори същият вълчи глад точно преди вечеря.

Понеделник: закуска - мюсли със стафиди, ядки и ябълка, чаша мляко с мед, кафе или чай; обяд - сандвич с шунка, натурален сок, кафе (само ако сте страстен кафеджия); следобед - кисело мляко; вечеря - варено пиле, половин порция салата, половин филийка хляб и чаша вино.

Вторник: закуска - 1 варено яйце, половин филийка хляб, намазана с мармалад, натурален сок, кафе или чай; обяд - парче пица; следобед - кисело мляко; вечеря - риба на скара, половин порция салата по избор, половин филийка хляб и чаша вино.

Сряда: закуска - капучино с малък сладкиш; обяд - печени зеленчуци, парче пуешко, филийка хляб; следобед - капучино; вечеря - салата с макарони и моркови.

Четвъртък: закуска - мляко с кафе, бисквити; обяд - вегетарианска пица; следобед - кисело мляко; вечеря - зеленчуци на фурна, половин филийка хляб и чаша вино.

Петък: закуска - малко парче торта, натурален сок, кафе или чай; обяд - препечена филийка и плод по избор; следобед - 1 банан; вечеря - печено телешко, зелева салата, 1 бира.

Събота: закуска - мюсли със стафиди, ядки и ябълки, чаша мляко с мед, кафе или чай; обяд - спагети; следобед - кисело мляко; вечеря - зеленчуци на фурна, салата по избор, малък сладкиш.

Неделя: закуска - няма; обяд - овесени ядки с кисело мляко, плодове, парче колбас, парче сирене, соленки, кафе или чай; следобед - чай с бисквити, един плод по избор; вечеря - чорба от боб или леща, салата от моркови.