СХЕМА НА 10-ДНЕВНО ЗАХРАНВАНЕ

І-ви ден
8 часа чай с мед и лимонили вода с лимонов сок или минерална вода-пожелание
10 часа порция плодове
12 часа чай с мед
12.30 часа 1 морков/суров/
14 часа порция плодове
16 часа чай с мед
18 часа 1 морков/суров/
20 часа чай с мед

ІІ-ри ден
8 часа чай с мед
10 часа порция плодове
12 часа 1 морков+1 средноголям картоф на пара
14 часа порция плодове
16 часа чай с мед
18 часа зеле/сурово/ + 2 средноголеми картофа на пара
20 часа чай с мед

ІІІ-ти ден
8 часа чай с мед
10 часа порция плодове
12 часа 1 морков/суров/ + препечена филия пълнозърнест хляб
14 часа порция плодове
16 часа чай с мед
18 часа зеле/сурово/ + 3 средноголеми картофа на пара
20 часа чай с мед

ІV-ти ден
8 часа чай с мед
10 часа порция плодове
12 часа 1 морков/суров/ + 2 препечени филии пълнозърнест хляб
14 часа порция плодове
16 часа чай с мед
18 часа зеле/сурово/ + тиква на пара
20 часа чай с мед

V-ти ден
8 часа чай с мед
10 часа порция плодове
12 часа морков/суров/ + 3 средноголеми картофа на пара+1 морков на пара
14 часа порция плодове
16 часа чай с мед
18 часа зеле/сурово/ + порция овесени ядки* или елда**
20 часа чай с мед

VІ-ти ден
8 часа чай с мед
10 часа порция плодове
12 часа 1 камба + 3 филии препечен пълноз.хляб
14 часа порция плодове
16 часа чай с мед
18 часа алабаш + 3 печени чушки + 2 филии преп.пълноз. хляб или само тиква-печена или на пара
20 часа чай с мед

VІІ-ми ден
8 часа чай с мед
10 часа порция плодове
12 часа 1 морков + порция прясно зеле на пара
14 часа порция плодове
16 часа чай с мед
18 часа 1 чушка/сурова/ + зеленчукова супа***
20 часа чай с мед

VІІІ-ми ден
8 часа чай с мед
10 часа порция плодове
12 часа 1 морков + 30 грама сурови ядки/орехи;бадеми;лешници/
14 часа порция плодове
16 часа чай с мед
18 часа сурово зеле + зеленчуци на пара**** или порция булгур*****
20 часа чай с мед

ІX-ти ден
8 часа чай с мед
10 часа порция плодове
12 часа алабаш + 50 грама сурови ядки или порция качамак******
14 часа порция плодове
16 часа чай с мед
18 часа морков или гулия + зелен боб на пара или от консерва
20 часа чай с мед

X-ти ден
8 часа чай с мед
10 часа порция плодове
12 часа червена ряпа/сурова/+ картофено пюре*******
14 часа порция плодове
16 часа чай с мед
18 часа морков + червено цвекло + зеленчуци на пара или 50 грама соев кашкавал "Тофу"
20 часа чай с мед

* овесени ядки -1 кафяна чашка ов.ядки ври в 3 такива с вода с щипка сол
** елда- 1 каф.чаша елда + 2 каф.чаши студена вода ;след като заври се изключва
и остава на котлона, докато поеме цялото количество вода
***зеленчукова супа- 2 ч.ч. завира с една щипка сол и в нея се поставят нарязани на ситно
различни сезонни зеленчуци-по избор.Прибавят се магданоз,целина или копър.
****зеленчуци на пара- няколко вида, според сезона /моркови,карфиол,грах,
зелен боб,пиперка камба,брюкселско зеле,броколи,червено цвекло/, 1-2 ч.ч
*****булгур- 1 малка глава лук нарязана на ситно се задушава с 1 ч.л. олио и
1/2 кафяна чаша вода; след това се прибавя 1 кафяна чаша булгур, разбърква се за 1-2 мин.
след което се добавят 2 кафени чаши вода; ври на тих огън до сгъстяване
****** качамак - към 1 ч.ч гореща леко подсолена вода се прибавят 3 с.л царевично брашно
бърка се непрекъснато върху горещ котлон докато се сгъсти добре;накрая се
прибавят няколко капки зехтин.
*******картофено пюре - 2-3 големи картофа на пара се пресоват с малко топла вода и
се прибавя съвсем малко краве масло