Spored mene ima mnogo izsledvania za mljakoto kolko e polezno i za tova kolko e vredno. Spored mene vsichko e mnogo individualno i zavisi ne samo ot tova dali piesh mljako (vajno e dali e prjasno ili palno s konservanti) a i oshte kakvo jadesh i kakav nachin na jivot vodish. Da ne kazvam goljama duma, no moite djado i baba sa pochti na 80 godini i oshte rabotjat i sa jivi i zdravi. Tjahnata hrana vseki den vkluchva i ovche i krave mljako (pri tova prjasno izdoeni, nikakvi konservanti). Sashto se otnasja i za tehnite roditeli i rodnini, znaete kak e na selo imash krava-dava mljako:)) A te vsichkite v tozi krai si imat...Moete semeistvo sashto sme izrasnali s mnogo krave mljako na masata vseki boji den, pri tova prjasno izdoeno mljako (roditeli mi raboteha v kraveferma). Jivi i zdravi sme si, da ni pazi gospod.

Spored mene chovek trjbva sam da se opita da si napravi pretzenka dokakva stepen organizmat mu vazpriema mljakoto ili ne. Da Vi kazvam li, che navremeto v BG kato jiveeh ako ne se izjade do 3 dni edno kiselo ili prjasno mljako to fermentira. Tuk kato pristignah v Kanada se uchudih, che mjlakoto shte ti stoi v hladilnika 2 mesetza i njama da se razvali. Ne se radvah ot tazi misal, naprotiv tova e zloveshto.

Otdelno, az lichno se zanimavam s research i znam mnogo chesto kak vsichko opira do pari. I kakav natisk ima ot industry da se pishe edno ili drugo, prosto te sa tezi koito sponsorirat researcha i mnogo chesto principi kato Ethics in Research sa prosto prenebregnati. Az lichno ne savetvam nikoi da priema north amerikan research za mirodaven, kogato se otnasja do zdrave. Tuk se tapchat s kakvi li ne gluposti, che v edin moment tolkova bi bilo trudno da se dokaje, che edi koi si efekt varhu choveshkoto zdrave e samo ot kraveto mljako... Vsichko e tolkova kompleksno kogato opre do zdraveto na chovek. Spored mene samo chovek, koito jivee na tozi kontinent moje da razbere za kakvo govorja. Dneska hodih na Djado Mraz parade (neshto kato karnaval po ulitzite) imashe i duhovi orkestri. Da behte videli majoretkite im kakvi svine bjaha:(( az deto imam sa svaljam 25-30 kg do idealnoto si teglo sam veika pred tjah:((( V BG nikoga njama da te slojat za marionetka ako ne si snajno i krasivo momiche/momche, tuk tova vaobshte ne e tema:)) I tezi svinski istorii tuk sa pochti navsjakade... Taka, che neznam dali efektat za edi koja si bolest e v rezultat na kraveto mljako (koeto rjadko e na tjahnata masa) ili ot savkupnost ot prekaleno mnogo toxini v organzima im , koito ne pozvoljavat normalnoto funktzionirane na tjahnoto tjalo). Vij ako izsledvaneto za mljakoto e napraveno v Europe (bez england- zashtoto i tjahnata kuhnja e mnogo nezdravoslovna) na tova veche moga i po-seriozno da pogledna....