Смятах да пропусна постингите в тази тема, но понеже по - долу говориш за затапване, нека ти обърна внимание, че тапата всъщност е доста хлабава.
Ако така затапваш бурканите с аткинсово-съвместима храна за зимата, боя се, че тази диета скоро ще се окаже за теб по-вредна отколкото в действителност е.
Единственият аргумент в постинга ти е 30-годишният опит на самия Аткинс. С останалите думи просто даваш израз на антипатията, която изпитваш към веганите, така че те нямат стойност за настоящата дискусия. Аз пък, нито съм на веган, нито съм на Аткинс, така че, ще се опитам да дам една по-необременена преценка.
За да се провери ефикасността на една диета са необходими продължителни изследвания върху голям брой пациенти. Веднъж ти беше "оборила" вегетарианството, давайки пример с твоя приятелка, която е имала гинекологични проблеми. Тогава ти си преценила, че неяденето на месо е причината. Е добре, ако аз сега отида в най-близката болница и направя анкета сред пациентите, вероятно ще се окаже, че 90% или повече от тях са месоядци. Ще бъде ли справедливо ако ти посоча здравословните проблеми на всеки един от тях като доказателство за вредата от месото? Все пак процента е доста убедителен, нали? Ако се случи обаче вегетарианец да хване хрема, веднага ще се намери някои около него компетентно да му посочи липсата на мръвка в чинията като източник на бедите му.
Обратното също е вярно. Аз не бих посочил дълголетието на Брег и други гладолечители само по себе си като доказателство за ползата от методите им.
Що се отнася до Аткинс, не знам какви болести е имал. Факт е че, възрастта на която е починал е нито повече, нито по-малко средната за американците, а е ясно, че повечето от тях (както и повечето от хората по света) не се хранят особено здравословно. Смяташ, че евентуален проблем би трябвало да се появи по-рано. Самата смърт винаги е резултат на някакъв здравословен проблем, няма умиране от "старост". Откъде знаеш, че ако беше хапвал повече свежа сурова храна не би доживял до 80?
Така, а сега спирам със спекулациите - просто исках да ти покажа, че подобни аргументи могат да се дават и против твоята теза.
Сестра ми например цял живот е била вегетарианка, роди много леко и сега имам 3 годишна племенница, която се развива много добре. И знаеш ли, имам всички основания да смятам, че скоро ще понаучи и някоя друга буква от кирилицата.



П.П. Ами ти защо мина от Аткинс на гладуване? Нещо бавен ли е Аткинса или?