|
Еми, моме, аз хранителния съства на меда го пуснах в другия постинг, но ще го пусна и за теб. Даже ще бъда щедра - ще го пусна за една супена лъжица. Ти ми кажи дали витамини и минерали в стотни и хилядни от милиграма ти се струват съществени. Забележи, че не отричам, че медът може да съдържа някакви други полезни вещества. Duhche се беше амбицирала да ни покаже какви, но се умълча . Та ето до този момент известните ни данни:
Honey
New Search
NDB No: 19296 Nutrient Units 1.00 X 1 tbsp
-------
21g
Proximates
Water g 3.59
Energy kcal 64
Energy kj 267
Protein g 0.06
Total lipid (fat) g 0.00
Ash g 0.04
Carbohydrate, by difference g 17.30
Fiber, total dietary g 0.0
Sugars, total g 17.25
Sucrose g 0.19
Glucose (dextrose) g 7.51
Fructose g 8.60
Maltose g 0.30
Galactose g 0.65
Minerals
Calcium, Ca mg 1
Iron, Fe mg 0.09
Magnesium, Mg mg 0
Phosphorus, P mg 1
Potassium, K mg 11
Sodium, Na mg 1
Zinc, Zn mg 0.05
Copper, Cu mg 0.008
Manganese, Mn mg 0.017
Selenium, Se mcg 0.2
Vitamins
Vitamin C, total ascorbic acid mg 0.1
Thiamin mg 0.000
Riboflavin mg 0.008
Niacin mg 0.025
Pantothenic acid mg 0.014
Vitamin B-6 mg 0.005
Folate, total mcg 0
Folic acid mcg 0
Folate, food mcg 0
Folate, DFE mcg_DFE 0
Vitamin B-12 mcg 0.00
Vitamin A, IU IU 0
Vitamin A, RAE mcg_RAE 0
Retinol mcg 0
Vitamin E (alpha-tocopherol) mg 0.00
Vitamin K (phylloquinone) mcg 0.0
Lipids
Fatty acids, total saturated g 0.000
4:0 g 0.000
6:0 g 0.000
8:0 g 0.000
10:0 g 0.000
12:0 g 0.000
14:0 g 0.000
16:0 g 0.000
18:0 g 0.000
Fatty acids, total monounsaturated g 0.000
16:1 undifferentiated g 0.000
18:1 undifferentiated g 0.000
20:1 g 0.000
22:1 undifferentiated g 0.000
Fatty acids, total polyunsaturated g 0.000
18:2 undifferentiated g 0.000
18:3 undifferentiated g 0.000
18:4 g 0.000
20:4 undifferentiated g 0.000
20:5 n-3 g 0.000
22:5 n-3 g 0.000
22:6 n-3 g 0.000
Cholesterol mg 0
Amino acids
Tryptophan g 0.001
Threonine g 0.001
Isoleucine g 0.002
Leucine g 0.002
Lysine g 0.002
Methionine g 0.000
Cystine g 0.001
Phenylalanine g 0.002
Tyrosine g 0.002
Valine g 0.002
Arginine g 0.001
Histidine g 0.000
Alanine g 0.001
Aspartic acid g 0.006
Glutamic acid g 0.004
Glycine g 0.001
Proline g 0.019
Serine g 0.001
Other
Alcohol, ethyl g 0.0
Caffeine mg 0
Theobromine mg 0
Carotene, beta mcg 0
Carotene, alpha mcg 0
Cryptoxanthin, beta mcg 0
Lycopene mcg 0
Lutein + zeaxanthin mcg 0
USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 16-1 (2004)
New SearchРедактирано от no_bs на 12.06.04 22:35.
|