Значи за ябълките-овкусители се употребяват само в преработени продукти
-пушени, варено-пушени меса, риби
-колбаси от всякакъв вид
-хлебни и тестени изделия
с една дума, във всеки продукт, които е преработен

Плодове и зеленчуци не се овкусяват.
Най-вероятно сорта си е бил такъв на ябълките.Така, че спокойно.
Моят апел към вас е да избягвате продукни от раздробени меса, и вместо колбаси сами да си приготвяте печени и варени парчета меса, които да консумирате/ замествайки салами и наденици/


Сега за месата:

пресно телешко месо-телешкото месо в България се изкупува от частни производители .Регион Етрополе-месото от там е с добро качество. Поради бързото потъмнямане и сменяне на цвета на телешкото месо,рядко обаче, ще го намерите в пресен вид.Тъй като е скъпо за производство и месопреработка, в месокомбинатите използват замразено говеждо, внос от Аржентина.

Прясно телешко бонфиле, контрафиле, вайсбат, шол от телешки бут -това е алтернативата ви.Търсете месото в кварталните месарници, най-вероятно там ще го намерите пресно.
Съвет как да разговаряте със месаря, който ви обслужва :Питате-имате ли телешко месо. Той ви отговаря -Да .Вие питате -Наистина ли е телешко или от крава ? Естествено е, че той ще ви отговори, че е телешко, дори и да е от някоя измършавяла крава .Как да го разпознаете .Кравешкото е наситено червено, по-ярко от телешкото. Прясно младо телешко е с по убит червен цвят, може да се сбърка сас свинско месо .Питате от кой регион е месото. Той ви казва региона, а вие му казвате, че искате по-толямо количество, но преди това бехте желали да видите експертният лист откъде идва месото.Ако ви откаже, значи ви говори глупости и ви омайва, ако ви го покаже , добре.
Продължавате: Казвате му, че искате вайсбат /продълговато, кръгло парче месо, обикновено е увито в ципа , прилича на мускул, подобен на този, който сте виждали по картинките ./ или бонфиле , или контрафиле /контрафилето е обезкостен телешки котлет /
Казвам ви всичките тези подробности, защото ако оставите месаря с впечатление, че разбирате от месо, вероятността да ви подхлъзне и да ви продаде, това дето той иска е по-малка.Създайте му впечатление, че сте наясно какво купувате.
Създайте впечатление, че ще купувате редовно от него, по-големи количества. Така той ще е заинтересован да ви задържи за клиент и вероятността да ви продава други късове месо е по-малко вероятна.