Също така, забравих да спомена за така наречените "топли точки " в супермаркетите, където продават ароматни печени меса, готови за консумация.Отбягвайте ги , обикновенно месо, което е " тръгнало " /т.е загубило цвят, лепне и не може да се продаде прясно, се маринова и пече , слагат му се подправки за премахване на "нежеланите миризми "/ е най-вероятното, което ще намерите там.И ако попитате продавачката дали е прясно печеното месо,не се и съмнявайте , че ще ви отговори положително.