ЗА ДА ИМАТЕ КРАСИВА
|И ЗДРАВА КОСА

Учените са установили, че състоянието на косите зависи пряко от продуктите, с които се храним. Сред тях има и такива, които трябва да бъдат на трапезата ни всеки ден – рибата и другите морски продукти, бобовите култури и различни зелени зеленчуци.

Храната, която ви е необходима

Рибата, птиците, немазното месо, яйцата, орехите, бобовите култури съдържат белтък, който осигурява ръста на косите, те са богати и на мед, която участва в пигментацията и предотвратява посивяването. Освен това медта защитава и от пърхот. Немски лекари са тестирали повече от 1000 жители на Хамбург и са стигнали до извода, че онези, които ядат често риба и морски продукти, имат по-малко проблеми с косата, отколкото привържениците на чизбургерите и свинските пържоли. Най-важният компонент на нашите коси е кератинът. За да си го набавите, редовно включвайте в менюто си натурално растително масло, пълнозърнест хляб, слънчогледови семки.
За да запазите естествения блясък, силата и еластичността на косите, не забравяйте морското зеле, немазното кисело мляко, изварата. Пресните плодове и зеленчуци освен че са богати на целулоза, съдържат и витамини и минерални вещества, които помагат на косите ни. Витамин А, който е много в морковите, зелените зеленчуци и шипките, прави косите по-малко чупливи и сухи, стимулира ръста и делението на клетките. Витамин Е е ловец на свободните радикали, помага при възстановяването на косите. Шампион по съдържание на витамин Е е сладкият пипер. Силицият предотвратява падането на косата. Съдържа се в копривата, просото. Пантотеновата киселина прави косите по-меки и по-малко мазни, помага да се запази цветът и блясъкът. Съдържа се в цветното зеле, броколите и фасула.

Три начина за укрепване на косите

ПО ШВЕДСКИ: всеки ден сутрин и вечер пийте по една супена лъжица царевично или слънчогледово масло, или зехтин.
ПО ДАТСКИ: всеки ден си приготвяйте следната настойка: преди сън една чаша овесени ядки залейте с един литър вода, да престои 12 часа, сутринта прецедете и пийте течността през деня по половин чашка.
ПО ФРЕНСКИ: залейте 6 супени лъжици овесени ядки с малко преварена охладена вода, добавете лъжичка мед и няколко смлени ореха. Оставете през нощта. Сутринта настържете голяма ябълка, сложете няколко лъжички краве масло и малко сушени кайсии. Изяжте на закуска. През лятото можете да добавите различни плодове – ще бъде по-вкусно и по-полезно.

ПРИЗНАЦИ НА ЛОШАТА ДИЕТА

Ако имате:
- лоши коси;
- слаби, наслоени нокти;
- потъмняла, сива и суха кожа;
- старееща и лющеща се кожа;
- влошено зрение,
значи не се храните правилно.

Красива кожа и коса, блестящ поглед можем да имаме не само с помощта на скъпата козметика, но и чрез правилното хранене.

За какво говорят лошите коси

Че не ви достигат белтъчини, фолиева киселина, витамин В6 и В12, желязо, витамин С, вода. Ако добавите към храната си изброените вещества, ще осигурите здравословен приток на кръв, който ще подхрани кожата на главата и в частност корените на косата. Недостигът на елементите води до намаляване на еритроцитите, които пренасят кислород, клетките на кожата и фоликулите на космите се задъхват. Витамин С помага за растежа на косите, недостигът му води до изтъняване и цъфтене на косата.
Включете в храненето си спанак, листни салати (източник на желязо и фолиева киселина), плодове, които съдържат много витамин С, пилешко месо (доставя белтъчини, витамините В6 и В12). Всеки ден изпивайте по осем чаша вода, а в горещите дни и при редовно физическо натоварване – и повече.

Как да имаме красиви нокти

Признаци на неправилно хранене: ноктите растат бавно, стават слоести или слаби. Не достигат белтъчини, витамините Е, К и С, желязо, селен, цинк. За нормален растеж на ноктите се изисква нормална циркулация на кръвта и достатъчен приток на хранителни вещества до ноктевата ложа.
Използвайте за сандвичи пълнозърнест хляб. Изяждайте на ден по пет пресни плода и зеленчука, яжте продукти, богати на желязо.

Кожата трябва да се храни отвътре

Потъмнялата, сива и суха кожа е признак на неправилна диета. Не достигат белтъчини, фолиева киселина, витамини от група В, мед, желязо, вода. Състоянието на кожата силно зависи от микроциркулацията на кръвта, обезводняването и натрупването на отпадни вещества в нея. Употребявайте всеки ден пълнозърнест хляб, плодове и зеленчуци, продукти, богати на желязо и достатъчно вода. Чаят и кафето, които са диуретици, трябва да се компенсират с допълнително количество вода.
Как да забавим стареенето на кожата

Признаците на неправилно хранене са: влошаването на кожата при стоене на слънце, поява на бръчки, петна, синини. Не достигат антиоксидантите витамин С и Е, бетакаротин, селен. Тези елементи блокират свободните радикали, образувани от действието на слънчевите лъчи. Витамин С е необходим и за синтеза на колагена, който е свързващото клетките вещество. Ниското му съдържание води до загуба на еластичността на кожата, бавно заздравяване на раните и недостатъчно образуване на кожна смазка. Включете в порциона си портокалов сок, киви, броколи, ягоди (богати на витамин С), спанак (желязо), моркови. Желателно е поемането на хранително добавка с витамин Е.

Как да върнем гладкостта и мекотата на кожата

При неправилно хранене липсва линолевата киселина. Тя е незаменима мастна киселина, която помага кожата да изглежда гладка и достатъчно овлажнена. Когато не достига линолева киселина, кожата става суха и лющеща се. Добавете към ежедневния си порцион орехи и семена.

Как да запазим зрението си

Признаците на неправилната диета са загубата на зрението, предизвикана от катаракта или дегенеративни изменения в роговицата. Не достигат витамините С и Е, бетакаротин. Окото постоянно се атакува от свободни радикали, предизвикани от действието на слънчевите лъчи. Три пъти на ден яжте храна, богата на витамин С – цитрусови плодове, обикновено и брюкселско зеле.