при конвертирането мини през BINARY. и аз имах преди таблици с полета latin1 и ги конвертирах така:
ALTER TABLE `nekvatablica` MODIFY `nekvopole` BINARY(25) NOT NULL default '';
ALTER TABLE `nekvatablica` MODIFY `nekvopole` varchar(25) CHARACTER SET cp1251 NOT NULL default '';

не знам дали това е най-правилния начин, нито дали има други начини, нито дали зависи от версиите на mysql.

а девки выебли попа - так емy и надо...