В докумнетацията на DBI си пише че не можеш да преброиш просто ей така резултатите от Select израз, т.е. не можеш да направиш:

$rows = $dbh->do("Select * from Table");

за твоя случай просто можеш да направиш например това:

$sql = 'SELECT COUNT(*) AS Rows FROM Table';
$sth = $dbh->prepare($sql);
$sth->execute();
$res = $sth->fetchrow_hashref();

$rows = $res->{Rows};

Като, разбира се, правиш необходимите проверки където трябва.