Необходими и достатъчни условия за хакване на един сайт няма. Но като за начало трябва да учиш:
1) Linux
2) C++
3) Работа с инструменти за дебъгиране
4) API функции, но не всички - това е абсолютно нечовешко! За тях си има справочници. Те само в някакъв си Windows 3.11 бяха малко над 2000 на брой.
5) OSI модела
6) Горните пет точки далеч не са всичко, но когато се пребориш с тях, по-нататък сам ще знаеш какво трябва да учиш.
По повод на забележката, че един сайт е на PHP, ще ти обясня следното. PHP е скриптов език, интерпретиран от Web-сървъра, а един сървър най-често се пише на C++ за по-голяма ефективност. Слабостите открити в сървъра го правят уязвим и тук PHP-то има косвено отношение. Но знаенето на PHP и сродните му езици ще ти бъдат само от полза. Друг е въпроса, че след като научиш всичко това, ще си на възраст, на която няма да ти приляга да хакваш, а и нещата около IT ще са се променили. Сиреч трябва да учиш много скоростно - не от вчера се говори за нови версии на TCP/IP. Но аз ти казвам давай - на младини винаги разрушаващото начало е в основата на всяко добро нещо в зряла възраст.
Успех!