На въпрос 1 - направи селекцията ла лейър (ctrl+j) и после действай както каза LoveHate

На въпрос 2- Norton са решили този проблем радикално - с Norton Ghost. Разделяш диска на 2 части, в С: инсталираш целия софтуер, настройваш всичко и след това правиш Image на целия дял С:. Ако, по-точно когато Win се застреля, просто възстановяваш от Image. Разбира се, всички user файлове трябва да се държат на D: E: и т.н.