"Заблудите", които посочваш, явно са повече във връзка с медицината, отколкото с химията. Хайде по аналогия да кажа и аз:

Лекарствата могат да ИЗлекуват болестите.
Мога да живея свински, това няма значение - като закъсам, ще ида на доктор, той ще ми даде хапче, аз ще го глътна и ще ми мине.
"Не може 1 милион (милиард) да грешат". Щом толкова много хора пият кафе / спирт / пушат / друсат се / преяждат / дебелеят и пр., не може това да е чак толкоз вредно.