проблема е, че почти/всички пчелари подхранват пчелите с захарен сироп, или какви ли не други подсладители....
взимат им меда, с който те се хранят и им наливат нещо друго. пчелите нямат друг избор и зимата се хранят с фалшивата храна и я преработват съответно. та този "мед" се захаросва - но той не е истински.
не добавяйте друга храна на пчелите, да видите дали ще кристализира - не, няма. втвърдява се, но не кристализира.