Вероятно става дума за сорбитол ... не ми е известно да се използва като сух спирт. Верно че като гориво (ракетно при това ) се използва, но тогава е в сплав с калиев нитрат, ама то в такава компания доста неща се превръщат в прилично гориво.
Откъде може да се купи незнам ... но ако ще е за ракети, със същия успех може да се използва глюкоза или обикновена захар. (Ника ти ми е познат от една ракетна дискусия в авиационния форум, та това ме наведе на тази мисъл ;-)