|
Тема |
Уютна готварска тема |
|
Автор |
izz () |
|
Публикувано | 06.12.14 22:26 |
|
|
По идея на Термуса и неговата рецепта за шаран, пускам тази тема. Ся, в този клуб голям позитивизъм не цъфти, но в темата за пътешествията се случи, така че що не и тук.
Обещавам ако Роксана сготви наденички с пържен боб да се въздържа от коментар.
Какво се яде днес у нас:
Басмати ориз на пара с индийска яхния от зеленчуци /къри/. Сложих тиквичка, морков, лук, червена чушка, картоф, спанак, и накрая малко гъби, подправките са кориандър, куркума, кимион, червен пипер, чесън, джинджифил, резене и хималайска сол. Сервира се върху ориза. За разлика от индиците не го пържа, а задушавам заедно зеленчуците с мъничко мазнина. За съжаление нямам силантро, иначе върви супер. Аз му слагам лимон като си го сложа в чинията. Много вкусно и мирише на Керала.
|
| |
|
|
|