|
Тема |
Фунийки - любимите от детството |
|
Автор |
Roxan*na (GG) |
|
Публикувано | 15.03.14 12:21 |
|
|
Фунийки със сметана
Продукти:
За фунийките:
700 г брашно
4 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. кисело мляко
½ ч.ч. олио
1 ч.л. сода за хляб
1 пакетче амонячна сода
За крема:
2 ч.ч. сметана
1 к.ч. пудра захар
2 праха ванилия
Приготвяне:
От продуктите за фунийката замесете тесто, и го разделете на 6 топки. Всяка топка намажете с олио и разточете на кора в правоъгълна форма с дебелина 1,5 см. Получената кора намажете с олио и нарежете на ленти с широчина 1,5 – 2 см и дължина около 20 см. Всяка лента увийте върху формичка-фунийка (от алуминиево фолио) чрез застъпване около ½ см. Печете увитите фунийки във фурна при умерена температура. Извадете след като се изпект и оставете формичките настрана леко да се охладят. Сметаната разбъркайте с предвидената захар и я разбийте на пухкав крем.
Enjoy!
ПС: случайно ги намерих, четейки новини и клюки - и много се зарадвах! ще си разпечатам рецептата и ше си я даже запиша във файл - да си я имам винаги!
Може още днеска да си спретна малко фунийки - толкова са съблазнителни на снимката!
Робът се бори за свобода. Свободният - за съвършенство.
|
| |
|
|
|