Ето една :))
2кг. брашно
5 яйца / задължително нечетен брой/
2 с.л.мая
7 с.л. захар
2 пакетчета краве масло
1л. прясно мляко
щипка сол

Маята се разтваря с малко от млякото и отгоре се посипва с шепа брашно. Брашното се пресява, прави се кладенче, в което се сипва бухналата мая, омекналото, но неразтопено масло и захарта. Яйцата се разбиват до побеляване и в тях постепенно се сипва млякото. Така приготвената смес се прибавя към брашното с непрекъснато месене. Тестото се оставя да втаса около 2 часа и се премесва. Слага се в тава, намазана с олио и посипана с брашно.

Ако количеството на продуктите ти е много, можеш да направиш половин доза, като намалиш количеството им наполовина.

:))) Приятен апетит

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите