С приятно учудване откривам, че има и други майки, освен мен, които готвят на децата си! Браво! Моят младеж е почти на 11 м. и яде всичко от това, което си изброила. Сутрин попарката я правя със сухар (аз го правя от ръжено-пшеничен хляб) и изцедено козе сирене (казват, че било много по-близко по състав до майчиното мляко), малко масло и шипков чай. На обяд импровизирам почти със всички зеленчуци, вкл. броколи, карфиол, праз и обикновен лук. За вкус добавям целина, магданоз или копър - зависи от менюто. Давам му също обезсолени маслини. Понякога добавям жълтък. А от около 9 м. възраст въведох и риба - пъстърва и хек, за сега. Овкусявам я с няколко капки лимон. Кашите за вечеря приготвям с царевично или соево брашно, в което слагам плодове. Тъй като този сезон не е най-пищният откъм пресни плодове, а запасите ми от замразени термично обработени и с относително ясен произход плодове се изчерпват, разнообразявам със сушени кайсии, фурми (по-рядко) и стафиди. Понякога добавям настъргани орехи или пък от готовите пюрета от шипки. Друга вкусна и много полезна храна, която обаче трудно се намира е елда (известна още като гречка, което всъщнос е руското наименование) - зърнена култура, която се съдържа и в някои от готовите бебешки каши; та сварявам елдата добре и също сервирам с някакъв плод. От скоро давам и овесени каши. Всичко това е доста по-добро за да свикне детето с естествените вкусове на храните, защото и аз останах шокирана, като опитах с колко много захар са някои от готовите каши.
Бон апети!