3 супени лъжици е

времето за печене на кекс е около 40 минути

ако се пече толкова не може да стане глетав. щом се разпука не значи че е готов, независимо че кората му почва да потъмнява и изглежда готова. след разпукването има още към 15 минути горе долу да се пече.
ако почне да загаря отгоре слагаш фолио на няколко пласта, или ако имаш тава която влиза в жлебовете на фурната още по-добре. слагаш я на най-горния жлеб за да го пази от изгаряне

кексовее обикновенно изгарят в тънките форми за кекс и отдолу. затова е хубаво във формата за кекс да се сложи хартия за печене

ако има нещо неясно питай. кекс пека през вечер, и вече със затворени очи ги правя