Клубове Дир.бг
powered by diri.bg
търси в Клубове diri.bg Разширено търсене

Вход
Име
Парола

Клубове
Dir.bg
Взаимопомощ
Горещи теми
Компютри и Интернет
Контакти
Култура и изкуство
Мнения
Наука
Политика, Свят
Спорт
Техника
Градове
Религия и мистика
Фен клубове
Хоби, Развлечения
Общества
Я, архивите са живи
Клубове Дирене Регистрация Кой е тук Въпроси Списък Купувам / Продавам 05:27 01.01.26 
Клубове/ Взаимопомощ / Бъдещи и настоящи майки-happy mama Пълен преглед*
Информация за клуба
Тема Re: ???за домашните зеленчукови с месо [re: e_u]
Автор medusa (Мамино Меде)
Публикувано29.01.04 20:58  



Аз съм от домашноприготвящите мами :))) И зеленчукови и месни съм правила и правя сама, понеже от Ганчевите се давеше да повръща :)))

Значи аз правя пилешко месо от бутче - слагам го в студената вода и го варя. После махам кокалчетата и кожата и го пасирам с бульона (ама не всичкия, за да не стане много водно). Значи за да се ориентираш - месцето е на малки късчета в купата за пасиране и доливам буьон докато го покрие. Никога не го е болял корем от бульона, това за първи път го чувам, а в него има много полезни вещества :)))) След това сипвам в бурканче и слагам после в хладилника. До другия ден се е втвърдило и желирало. С една лъжичка го изгребвам на късчета и го слагам в кутия от сладолед и айде във фризера. Така имам готови "хапки" месо по всяко време, само трябва да извадя три такива "лъжички" месо и да ги добавя в пюрето (първо ги разтапям на микровелето). Знам, че се слагат по 3 лъжички месо приблизително на едно бурканче. В купените има 20 гр месо, незнам колко е това.

В пюретата с месо не е нужно да се слага мляко. По начало в зеленчуковите също може да не се слага. Няма особено значение това за засищането.

Най-добре е да ползваш първо пилешко. Няма значение от коя част на пилето. Като си хапва известно време такова, добавяш телешко при желание. Ние сме си все на пилешко по мой избор :)))
По принцип телешки черен дроб се добавя чак към 7-8 месец. След като свикне с него (Цоко изобщо не е ял пък такова чудо), добавяш риба (Цоко риба не ще).

Месото се слага заради желязото в него. Жълтъкът също. Така че, можеш да редуваш - ден пюре с месо, ден безмесно с жълтък. Пюрето с риба или черен дроб (ако ще ви се хареса) се яде веднъж седмично.

Не е нужно да слагаш сол в пюретата. В зеленчуците има достатъчно соли.

Маслото по принцип се слага заради белтъчините в него. Не мисля, че зехтинът може да ги замести. Аз пък никога не съм добавяла масло в пюретата, така че и това не е болка за умиране.

И още нещо - преди да започнете месните пюрета, би трябвало вече да сте заменили изцяло със зеленчуково пюре обедното кърмене. Така че не бързай. Първо си достигнете пълната "доза" зеленчуково и тогава почвайте месцето :) Не е страшно и да се забавите малко с него, все пак някои майки изцяло и само кърмят до 6-тия месец, така че нищо няма да му стане на бебо и да почака малко с месото.



Цялата тема
ТемаАвторПубликувано
* ???за домашните зеленчукови с месо e_u   29.01.04 20:04
. * Re: ???за домашните зеленчукови с месо Flash_   29.01.04 20:12
. * Re: ???за домашните зеленчукови с месо medusa   29.01.04 20:58
. * Re: ???за домашните зеленчукови с месо e_u   29.01.04 21:36
. * Re: ???за домашните зеленчукови с месо Vache   29.01.04 21:44
. * Re: ???за домашните зеленчукови с месо kalina   29.01.04 22:39
. * Re: ???за домашните зеленчукови с месо Vache   29.01.04 23:04
. * Re: ???за домашните зеленчукови с месо Чeтa   30.01.04 11:56
. * Re: ???за домашните зеленчукови с месо mimi75   30.01.04 12:18
. * аз пак да питам e_u   29.01.04 22:45
. * Re: аз пак да питам Vache   29.01.04 23:10
. * Re: аз пак да питам e_u   29.01.04 23:29
. * Re: аз пак да питам Vache   30.01.04 11:49
. * Re: аз пак да питам e_u   30.01.04 18:08
. * Re: аз пак да питам Vache   30.01.04 21:51
. * Кърмене след пюренцето planet   03.02.04 00:55
. * Re: ???за домашните зеленчукови с месо Roo   29.01.04 21:13
. * Re: ???за домашните зеленчукови с месо Vache   29.01.04 21:35
. * Re: ???за домашните зеленчукови с месо e_u   29.01.04 21:44
. * изглежда много гадно e_u   02.02.04 21:31
. * Re: изглежда много гадно Vache   02.02.04 22:22
. * Re: изглежда много гадно e_u   02.02.04 22:42
. * Re: изглежда много гадно Vache   02.02.04 22:46
. * Re: изглежда много гадно e_u   02.02.04 23:02
. * Re: изглежда много гадно Vache   03.02.04 12:07
. * Re: ???за домашните зеленчукови с месо Cпacka   30.01.04 13:11
. * Re: ???за домашните зеленчукови с месо мaми   02.02.04 14:28
. * Re: ???за домашните зеленчукови с месо Cпacka   02.02.04 15:30
Клуб :  


Clubs.dir.bg е форум за дискусии. Dir.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в дискусиите материали.

Никаква част от съдържанието на тази страница не може да бъде репродуцирана, записвана или предавана под каквато и да е форма или по какъвто и да е повод без писменото съгласие на Dir.bg
За Забележки, коментари и предложения ползвайте формата за Обратна връзка | Мобилна версия | Потребителско споразумение
© 2006-2026 Dir.bg Всички права запазени.