Ами слагам в йенска тенджера примерно спанак или тиквички. Съвсем малко вода, че микровълните извличат много вода от продуктите и пускам на максимална мощност или на някоя от програмите за около 10-15 мин. Проверявам по някое време как са зеленчуците и преценявам ако са готови ги вадя. Може да захлупиш йената, ама трябва продуктите и водата да са под средата на тенджерата да не изкипи, тогава може и почти да не слагаш вода. Име сега една йена дето е дълбока, а капака е плитък. Набелязала съм я да си я взема, че може и супи да правиш в нея.
А кисела го правя така: В една голяма керамична купа (сигурно събира около 1/2 литър) настъргвам ябълка, нарязвам круша, банан и каквото друго се сетя. Слагам малко водичка, да покирие плодовете. Пускам на макс. мощност за 2-3 мин., не похлупвам, че от ябълката прекипява. После пасирам, добавям още вода ако трябва, нишесте (1.с.л размита във вода) и формулата. Разбъркавам хубаво и слагам в микровелето за около 2-3 мин на мах. Става си супер киселче, не загаря и не трябва да го бъркаш постоянно. пробвай, може и с плодово пюре. При теб разбрах, че формулата горчи ако е в гореща вода. Ще я сложиш след като е готов кисела само с плодове и нишесте и поизстине. Тогава добавяш примерно 2 мер. лъжички вътре. Лошото е, че не мога да ти кажа дози, мерки, защото всичко слагам на око
Опитваш и накрая се получава. купата керамичната ако искам да я захлупя слагам една чинийка от дуралекс отгоре.
Сега се сещам встрани от темата, как да си стоплиш хляб или питка без да стане като ластик. Слагаш филийката в чинийка в микровелето, слагаш и една чашка с малко водичка, примерно около 30 гр (кафена малка чашка). Пускаш фурната на минимална мощност за около 1-2 мин. Водата започва да ври и овлажнява филийката. Така не става като ластик Все едно си я отрязала от топъл хляб.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите