|
|
| Тема |
 Заек с картофи, 6-ти месец |
|
| Автор |
Лeoнapтиc (Таткото на Аги) |
|
| Публикувано | 29.07.03 22:28 |
|
|
|
С малко помощ от вас, с подсказвания от умни книжки и консултация с педиатъра ни, се получи вкусна рецепта, която Аги вече опита и й хареса. Мисля, че няма страшно, защото всички продукти са собствено производство. Ако искате да опитате, ето и рецептата:
Пюре заек с картофи
ПРОДУКТИ:
50 грама обезкостено месо от заек
1 голям картов
1 средно голям морков
няколко кръгчета тиквичка
Сварява се в две чаени чашки заешкото с моркова и тиквичката (без картофите). Морковът може да е настърган на ренде, за да се свари по-лесно. Когато месото е омекнало се сваряват отделно картофите докато омекнат и те. Пасират се заедно с месото и другия зеленчук, добавя се малко бульонче от варенето на месото и се слага на котлона да погъгри малко. Най-накрая се добавя половин лъжичка краве масло.
Жена ми казва, че можело вместо заешко да се използва и месо от пиле, но прочетохме някъде, че заешкото е било най-леко
| |
| |
| 
|
|
