Най-добре е да публикувате обява в "Ало, Бургас".Може по тел.:056/5-15-16, 077 11 911-за абонати на БТК-на цената на един градски разговор от цялата страна;088 11 911-за абонати на М-тел;089 110 911-за абонати на Глобул;може да публикувате обява on-line на www.alo.bg
Също както каза и Морски www.jobs.bg или www.jobtiger.bg(чете се и на телетекста) не е лоша идея, особено ако търсите млади хора:)
Друг по-сериозвн вестник е "Черноморски фар", които в определени дни от седмицата пускат притурка с обяви, но...той е по-скоро за хора от третата възраст:)(Извинете!)
Относно места за провеждане на интервю-има достатъчно известни и подходящи за целта хотели.Незнам защо не ги предпочитате.
Все пак:
Хотел Мираж: http://www.mirage-bs.com/
Хотел България: http://www.bulgaria-hotel.com/
Хотел Аква: http://www.aquahotels.com/bourgas/bg/
Хотел Приморец: http://www.hotelprimoretz.com/
Хотел Космос: http://www.hotelcosmos.com/bg/index.php
Смятам, че са достатъчни:)))

Бизнес сгради:
Триа Сити Център: http://www.triacitycentre.com/biz/
Сградата на Бургаски Свободен Университет:http://www.bfu.bg/

Агенции за подбор на персонал(макар, че наистина не са за препоръчване, поне осигуряват място за интервю):
http://www.mirajbg.com/
http://www.bourgas.org/hera/
За други не сещам в момента.

Ако ви трябва много "културно" място може да разгледате културните институти на http://www.burglib.org/

Успех