Подкрепям мнението на Валерия Герова (виж по-долу), че китайските ресторанти трябва да се избягват. Не поради това че са мръсни и гадни - има и китайски ресторанти с добро обзавеждане. Причината, поради която смятам, че китайската храна трябва да се избягва е, че китайските манджи съдържат една невидима, но много опасна подправка, наречена MSG = Monosodium Glutamate. Това е вещество, което уж подобрява вкуса на храната, но всъщност то влияе нервно на вашите неврони в мозъка. Веществото MSG (Monosodium Glutamate) e излкючително опасно за здравето ви. В продължение на много години аз, неподозирайки нищо, ядях китайска храна и си мислех, че е много здравословна. Накрая обаче почнах да получавам сериозни здравни разстройства: ускорено сърцебиене и др. Последният път, когато ми се случи това, беше след като си поръчах китайска храна за доставка с къщи. Тогава се досетих, че проблемите ми са причинени от невидимата, но много вредна подправка (подобна на сол) наречена MSG. Спомних за една колежка от работата, която имаше страхотна секси фигура, и винаги преди да си поръча китайска храна, казваше "No MSG".
Потърсих информация по Интернет в някои Search-Engines, и всички резултати потвърждават, че MSG е истинска отрова. Американската агенция FDA на няколко пъти е била на крачка от решението да забрани използуването на MSG.
Оттогава си наложих сам забрана да не ям китайска храна.
Заклевам ви и вас, в името на живота, да не ядете китайска храна! Нека ядем българска храна или да си готвим сами. И най-важното: да четем етикетите на храните, които си купуваме. Някои "potato chips", а също така и някои видове Nachos също съдържат Monosodium Glutamate, и това е отбелязано на опаковката в списъка на съставките (ingredients).
Бъдете живи и здрави.
Искрено ваш,
един българин в САЩ.
|