Пич,
Всичко по тези въпроси вече съм го коментирал. И консервантите и закваските. Нищо повече не мога да направя за теб. Жал ми е за твоите деца ако именно със "Здравец" ги предпазваш, защото тази фирама е първенец по ниска хигиена и съдържание на плесени и дрожди.

"Обяснението ти защо Данонското мляко не се разваля навежда на мисълта, че останалите млека нямат млечно-кисели бактерии - което е достатъчно смехотворно."
Тебе те навежда на тази мисъл, която наистина е смехотворна, защото нищичко не разбираш, защото нищо не си прочел. Ти си абсолютен невежа в тази област, а си правиш труда да спориш. Все едно аз да почна да ти обяснявам на тебе нещо за футбол (така като гледам тва ще да е силната ти област). Аз се изказвам, защото разбирам, но наистина не мога да си обясня ти и другите от твоя сорт защо го правите.

Каква нужда от консерванти бе пич. Тя не може да се намалява, щото такава няма. За хиляден път ще ти кажа - млечнокиселите бактерии подтискат патогените. Между другото, ти изобщо знаеш ли що е пастьоризация?

А и това как тази закваска я имало само тук е също невероятна измислица. Какво ще й пречи да се развива другаде? Сигурно климатичните условия? Киселото мляко е било известно още на прабългарите преди да се преселят по тези места, чудно ми е там как са го правели, като закваската е толкова специална, че я има само тука. А киселото мляко щеше наистина да носи българско име, ако някой от "умниците" българи се беше сетил да го патентова, както например името на лактобацила. Никой не ни е виновен, че сме на светлинни години назад от конкурентния свят. Въпреки всичко, ако това те успокоява, в Германия се продава някакво кисело мляко, което носи името "Българин" или нещо такова - със сигурност обаче никой не ги е задължавал да го кръстят така.

Като обобщение мога да ти кажа да си се смееш колкото искаш, щом си намерил за какво - "баба ми каза, че земята е плоска, значи физиците са смешници". Прости ми, но аз не мога да те уважавам, защото с нищо не си показал, че го заслужаваш. "Предъвкваш само плоски клишета с дъх неприятен на чужди уста". Махленските слухове все още не се зачитат от науката за аргумент. Ти си като религиозен фанатик - още един сляпо вярващ член от сектата на Надето. И какво за уважение има тук?