I az mislq che cigarite sa si po vredni, no e vajno da se razbere kakvi tochno metabolitni promeni nastypvat v organizma. Eto kakvo stava s alkohola:
C2H5OH se absorbira v gornite otdeli na hranosmilatelnata s-ma(predimno stomah). Ot 2-10 % ot poetiq alkohol se eliminira chrez belite drobove i bybrecite,a ostanaloto kolichestvo se podlaga na okislenie v cherniq drob.
Glavniq pyt e sledniq
C2H5OH + NAD + enzyme (alcohol dehydrogenase)--> CH3CHO + NADH2
CH3CHO + [O]--> CH3COOH
V rezultat na tezi procesi se povishava otnoshenieto NADH2:NAD v cherniq drob. Preobladavaneto na reduciranata forma NADH2 ot svoq strana vodi do:
1) uvelichavane na lactata za smetka na pyruvata,acidoza i snijavane na izlychvaneto na nqkoi produkti s urinata-naprimer pico4na kiselina.
2) uvelichavane otnoshenieto na alfa-glycerophosphate:dihydroxypropanone-phosphate,koeto stimulira lipidnata sinteza i osobeno na TG.
3) Chast ot NADH2 se prehvyrlq v mitochondriite chrez malatnata shuttle sistema i se izpolzava v dihatelnata veriga. Tova zabavq okislenieto na mastni kiselini i ulesnqva tqhnoto im otlagane v cherniq drob(steatoza).
4) Izpolzva se polucheniq CH3COOH i taka se ograni4ava metaboliziraneto na mastni kiselini.
5) Pretovarvaneto s C2H5OH vodi do nabybvane i funkcionalni narusheniq v mitohondriite.
6) ALkoholyt inhibira glyuconeogenezata
Osven po tozi nachin syshtestvuva i druga okislitelnata s-ma s uchastieto na NADPH2 i O2,koqto se uvelichava pri alkoholna konsumaciq. Tova moje da uskori alkoholniq metabolizym i da povishi alkoholnata ponosimost.