Хм... Интересно...

Две неща ми правят впечатление в тази рецепта - че чесънът е в голямо количество, по-голямо отколкото всеки човек може да изяде дневно, и че се полагат всички усилия в рецептата той да не се свари, вероятно е необходимо да се запази активността на някакъв ензим. Във всеки случай, интересно.

Би ли отговорила, моля:

1. Каква е началната температура на водата от външния съд - просто студена ли от чешмата, стоплена предварително или дори кипнала?

2. Не е толкова важно като горното, но все пак ако знаеш какво по-точно се разбира под "накълцва се на ситно" - стрива ли се, нарязва ли се?

Бъди здрава!