В рамките на тези една-две години не се реализира нито една продажба. Това означава ли, че в този период нищо няма да ми се признае като разход
Не, не означава това. Просто когато имаш приход от продажба на софтуерен продукт, тогава ще се признаят като разход направените плащания но покупката на неща или услуги, свързани с този продукт.
Тъй като не съм наясно точно какви са разходите Ви, ще дам съвсем прост пример: Ако произвеждате хляб и купите 3 тона брашно, 100 кг. сол, захар ... 5 торби цимент и 1 чифт бебешки обувки, през годината произведете 1000 хляба /всеки по 0.600 кг брашно, 0,010 кг сол, 0,010 кг захар.../, то за годината /или през периода, през който ги продадете/ ще се признае за разход 600 кг брашно, 10 кг сол и т.н по схемата. Евентуално с някакаъв коефициент за разпиляването. Остатъкът от брашното и солта ще остане като"материал на склад" . възможно е част от него да се отчете като незавършено производство, но в никакъв случай не може да отчетете 3000 кг брашно като разход при прихода от 1000 хляба.
Колкото до цимента, който сте купили би могло да се отчете като разход за ремонт на помещението, стига това да е надеждно оформено и да съответства по количество на обема на ремонта. Бебешките обувки биха могли да са разход само когато имате документиран приход от продажбата им.