Уважаеми, тези цифри, дето ги цитираш, печалба ли са или оборот. Щото за печалба не са съвсем малко ;)))
Колкото до литература - започни със Закона за счетоводството - чл.35, после малко данъчни закони, кодекса за социално осигуряване, счетоводните стандарти за малки предприятия, малко наредби...
Практически задачи и примери - в учебниците за икономическите техникуми. Но гледай да са по-нови, защото законите се променят всяка година