"Т.е. ако пуснем един балон с един термометър да се рее с вятъра, то този неподвижен спрямо вятъра термометър ще има различни показания според скоростта на вятъра? "

Няма да има различна температура. температурата се определя от средната хаотична скорост, която е една и съща независимо как се движи термометъра. Движението му съответства на допълнителна кинетична скорост, която не дава принос в температурата.


"но защо показанията ще са различни спрямо скоростта на вятъра относно Земята, а не спрямо скоростта му относно Марс"

Може да разложиш движението на две съставки (образно), първата съставка е движението на частиците спрямо общия неподвижен център на масата на въздушния обем (това определя температурата). Втората съставка е общото целенасочено движение на всички частици, т.е. движението на самият център на масата (това не влияе на температурата). Второто движение няма значение спрямо какво е, Марс или Луната. Само ако преобразуваш кинетичната енергия на второто движение в кинетична енергия на първата съставка, ще повишиш температурата. Демек вятър спрямо Марс става неподвижен спрямо Марс, ама го разглеждаш като затворена система, така че кинетичната му енергия да стане вътрешна. Разбира се, без усложнения като фазови преходи и промяна в налягането (за която също ще отиде работа, т.е. енергия).

Има по-лоши престъпления от това да гориш книги. Едно от тях е да не ги четеш