Хайде малко да те ограмотя тогава, щом незнаеш орговора
Първо защо се газират напитките???
Какво представлява газирането ????
И какво става ако газираме една напитка????
Отзад напред когато се газира една напитка срока на годност се удължава значително, защото газирането е процес при който се вкарва под налягане въглероден диоксид във водата, който замества въздуха между водните молекули, така процентното съдържание на кислород(става дума за мехурчетата газ между водните молекули) във водата се намалява значително и това удължава срока на годност, а и има по специфичен вкус
Газирането ства под високо налягане и ако се отвори бутилката въглеродния диоксид излиза бавно и постепенно след няколко часа. При разкалщане създаваме допълнителнмо движение на водните молекули в различни посоки и така междумулекулните сили на привличане се намаляват с толкова повече колкото по интезивно клатим бутилката, по този начин по бързо се освобождава въглеродния двуокис. Газовите молекули излезнали на повърхноста увличат след себе си и някой молекули от течноста, което образува така наречената пяна при шампанското, която едва ли има човек да не я виждал
Ми горе долу с няколко реда е това ма по интересно е какво става ако сложиш захар или сол в колата, затова обаче по нататък сега си имам и друга работа.