|
Тема |
Re: за микровълновата [re: нaтaли] |
|
Автор |
3opниk (неспасяем) |
|
Публикувано | 22.03.07 12:44 |
|
|
Вредно - невредно! - зависи за какво се използва; веднага разграничавам:
-- за затопляне на вода е "полезна", в смисъл, че е един от най-ефективните уреди за загряване на вода! А, вряла вода може да се ползва ... за всичко: манджи, последващо варене на супи и т.н., заливане на кафе и запарване (само такова кафе пия- ароматно и без танини)
-- за претопляне на сандвичи (до около 40 градуса), банички и др ... съвсем леко затопляне е почти безвредно (и не променя много вкусовите характеристики). - но ако се консумират ВЕДНАГА!..
Малко да се забави консумацията и ... ще гъмжат от бактерии - иди разбери коя е полезна коя вредна, като храна?
-- за загряване до около 75 градуса - ей в тоз диапазон са най-вредни храните, приготвени в микровълнова.
-- над 75 градуса, можем да го назовем готвене - не е препоръчително, защото все още не е изследвано, как се "държат"- превръщат макромолекулите в храните. Това, дългото, дето го даде за четене- също показва, че опитите са правени "на тъмно" от неспециалисти.
Затова изводите са спорни!
В крайност: бих ползвал микровълнова САМО за загряване на вода!
..............................................
..............................................
Когато правя нещо, то изглежда ... лесно!
|
| |
|
|
|