|
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | (покажи всички)
|
|
|
И аз така. Що се отнася до първите ти изречения. Но не си спомням да съм те срещала там.
Вече нямам сили и ентусиазъм за вербални "битки" във виртуалното пространство на каквато и да било тема. Просто си мислех, че няма нищо лошо в това, без да си "фундаменталист" по въпроса за здравословното хранене например, да подхождаш малко по- любознателно и отговорно, когато това се отнася до здравето на децата ти. Иначе аз съм от хората, които смятат, че всичко е в мярката. Нищо не си отказвам и не съм го отказвала на дъщеря си ( само съм твърде разстроена все още, че тази година тя пропуши, макар и да не пуши редовно), но се опитвам да я насочвам към някакъв що- годе по- здравословен начин на живот. И без това около нас има достатъчно стрес, замърсен въздух и отрицателна енергия, от които ни е по- трудно да се предпазим. Не бих й забранила нито чипс, нито кока-кола, нито каквото и да било друго- просто това не са артикулите, които влизат в листата ми за пазаруване.
| |
|
|
|
Когато живеех близо до София - в Ботевград, ми беше много по-лесно да идвам. Идвах с Anbra, но си развалихме отношенията по твърде нелеп начин и спрях да идвам на сбирките.
Колкото до "вербалните и невербални битки", изживял съм го достатъчно много. Трудно е на конформисти и задръстени хора да се наливат нови мисли и идеи, съпротивата е голяма и усилията ми почти винаги са били безуспешни.
Като гледам, в тази тема също има такива хора, които изобщо не се замислят за бъдещето на детето си и всъщност са напълно безотговорни, без да го осъзнават.
Да глезиш детето си и да му разрешаваш всичко, което поиска без ограничения е най-лошият начин на възпитание.
Умерените забрани и ограничения са само от полза за едно недостатъчно зряло за битки с живота същество.
Прекалената майчина любов понякога вреди.
Има такава поговорка "Добрият човек е като разляна вода - накъдето е наклонът, натам тече...".
Добрият човек и добрият родител трябва да бъдат достатъчно осъзнато лоши, за да бъдат истински добри...
"Неназованите неща не променят смисъла си"Редактирано от Sapiens на 17.09.09 23:16.
| |
|
Тема
|
 Re: КАК ДА ГОТВИМ ПРАВИЛНО БОБ
[re: Sapiens]
|
|
| Автор |
Alys () |
| Публикувано | 18.09.09 08:15 |
|
|
Имам един въпрос - трябва ли и завирането на боба да е бавно? Откакто имам тенджера под налягане, готвя боб само в нея.
| |
|
|
|
Аз заради това съм си "забранила" каквито и да е сбирки- виртуалното си остава във виртуала и съм забелязала, че поне за мен е добро решение.
А колкото до другото, нямаме различия. Аз се чувствам длъжна да предлагам на дъщеря си всички възможни опции за здравовсловно хранене. В нашия случай е малко по- трудно заради нейното вегетаринство и все се притеснявам, че не съм в състояние да компенсирам недостига на месо и риба със съответна подходяща храна. Ала не мога да я карам насила да яде нещо, което я отвращава, пък и мога да разбера подбудите й.
| |
|
|
|
Сапиенс, вчера направих чуден боб на фурна, възползвайки се от съветите ти за соевите хапки, каквито също сложих вътре. Ммммм...
| |
|
Тема
|
Re: КАК ДА ГОТВИМ ПРАВИЛНО БОБ
[re: Alys]
|
|
| Автор |
Sapiens (The Pope's Boss) |
| Публикувано | 18.09.09 13:35 |
|
|
Да, и това съм го обяснил много подробно в постинга...
За мене единствения правилен начин за готвене на боб е в тенджера под налягане, бавно и слабо загряване, продължително варене на ниска температура - на степен 1 на котлон.
Можеш да прочетеш в постинга защо точно.
Весели и много приятни почивни дни!
"Неназованите неща не променят смисъла си"
| |
|
|
|
Напълно те разбирам, аз до 23-24 -годишна възраст не поглеждах спанак, лапад, коприва и риба.
А сега са ми от най-любимите храни...
Бих ти подхвърлил един интересен съвет - в магазините от веригите Била, Метро и Кауфланд, както и във всички магазинчета за диетични и здравословни храни продават поне три-четири вида протеин на прах - соев, млечно-яйчен и суроватъчен. Единият вариант е соев протеин на сровнително ниски цени в магазините за здравословни храни - той е българско производство, малко трудно се разтваря и не е ароматизиран, а всички соеви продукти, така или иначе, имат леко неприятен аромат...
Другият вариант е протеин от трите вида (че и други) със швейцарски произход, много пухкав и лесно разтворим, с най-различни аромати - лимон, ягода, какао, шоколад, вишна, малина и доста други.
Намира се в кутии с винтов капак, струва двойно на българския, но си заслужава комфорта.
Та, от този протеин стават невероятно вкусни шейкове с прясно мляко (може обезмаслено),с кисело мляко, с някакъв вид сироп или сок, а съвсем спокойно и с вода.
По този начин винаги можеш да балансираш прекаленото количество въглехидрати, без да ползваш меса (добре разбирам вегетарианските или полувегетариански настроения на момичетата и жените, както и на всички вегетарианци).
Въпреки всичко, нищо не може да компенсира рибата като храна...
Просто опитай да увеличиш ползването на риба и рибни продукти в ежедневната ви храна, много ценна храна, от всякаква гледна точка е и не бива да се пренебрегва.
"Неназованите неща не променят смисъла си"
| |
|
|
|
Благодаря за съвета. Такъв протеин никога не съм използвала.
Проблемът е при дъщеря ми, която категорично отказва да консумира каквото и да било месо и риба, поради любов към животните. Разбирам я, тъй като аз съм я възпитавала да обича природата и животните, ала не очаквах, че така скоро, още в ученическа възраст, ще се оформи като вегетарианка. Притеснява ме най- вече липсата на риба в менюто й, въпреки че й давам често рибено масло и капсулки с Омега- 3. Е, гледаме да компенсираме с бобови храни, ядки и прочие.
| |
|
|
|
Обърни много сериозно внимание на този вид протеин, съветвам те най-горещо.
Между другото, бобът е преди всичко въглехидратна храна, независимо, че съдържа протеини.
По-голямата част от тези протеини (описал съм го много ясно!..) просто не могат да се усвояват заради целулозата на люспата на боба.
От ядките не можеш да вземеш протеини, а можеш само да прекалиш с мазнините.
"Неназованите неща не променят смисъла си"Редактирано от Sapiens на 18.09.09 14:52.
| |
|
|
|
Ами откъде в такъв случай да набавя, ако не аналог, то поне някакъв частичен заместител на месото, ако не от ядките и бобовите култури?
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | (покажи всички)
| 
|
|
