Незнам дали темата е точно за тук и незнам дали се е коментирала вече (аз не намерих), но ще опитам :)
Въпроса е кратък и ясен. При кое е възможно да се натрупат повече мазнини и килограми - при яденето на мазно или при яденето на въглехидрати ?

Скоро чух, че може да се напълнее повече от хляб,картофи, ориз,сладко и т.н - от колкото от салати зеленчуци плодове, месо (пиле, риба)... и т.н. То това е ясно, но наистина ли е толкова драстично пълнеенето - примерно ако ядеш повече хляб и повече оризи и картофи ?

Е какво ви е мнението ?

Където спира Реалностата, започва Хаосът!

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

.......при яденто на мазнини,защото организмът не ги разгражда веднага,трупа ги директно като резрев, а с въглхидратите разгр. става още в устната кухина. Ти защо питаш???

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

при второто

при второто ? хах

Нека да вметна само още нещо което пропуснах одеве, но е много важно: Човек който не е компетентен по темата, не е нужно да го казва. Достатъчно е просто да следи отговорите на другите, и вече ако възникнат въпроси ... Нека не превръщаме и тази тема като 97% от другите. Задава се въпрос за това как се лети в космоса и отдолу отговорите - с мрежа се лови по-бързо риба от колкото с въдица.

Зададох конкретен въпрос на който може да се отговори с две изречения от човек които наистина разбира.. хайде да не превръщаме темата в поредния кош за боклук

Където спира Реалностата, започва Хаосът!

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

".....На най-ниско химично ниво клетките използват едно и също вещество за енергия, но източниците му на получаване са различни. Дали ще се получи от мазнини, въглехидрати или протеини? ... Горивото било то въгл. или мазнини влиза в химични реакции посредством ензими и се превръща в универсалното гориво(АТФ), което всяка клетка може да харчи. Мазнините и въгл. използват различни ензими за превръщането си в енергия. Човешкото тяло е икономично и не произвежда ензими, които не му трябват. Ако не ядем много въгл., и ядем много мазнини ще имаме повече ензими за мазнини и ще използваме повече енергия от мазнините ... Колко време трябва да се храните така за да достигнете максималните стойности на тези ензими? От 2 до 6 месеца..."

човек трябва да е безупречен спрямо останалите - да не ги огъва по себе си

ами аз ти отговорих дори не с две, а с едно изречение! - при яденето на въглехидрати е възможно да се натрупат повече мазнини и килограми.

затова много от съвременните диети изключват или намаляват въглехидратите /Аткинс и всякакви други low-carb диети/
смята се,че едно от най-диетичните менюта за обяд или вечеря включва салата от зеленчуци плюс някаква протеинова храна - например месо, сирене, яйце...

друг е въпросът, че пълнеенето се дължи на една проста причина - когато приемаш повече отколкото изразходваш /изключвам някои специфични случаи като хормонални проблеми/, а отслабването - когато имаш преразход на енергия. в този смисъл мисля че ha! е дал добър отговор...

и все пак напоследък упорито се твърди /и това се е превърнало в мания сред хората на запад особено, явно вече е добре изпитано и действа/, че организмът няма нужда от толкова въглехидрати и хората пълнеят заради злоуботребата с тях /Аткинс даже казва, че много от болестите на съвременните американци като диабет, ракови заболявания и т.н... се дължат на лошото им хранене и особено на вискоко-въглехидратната им диета/

ако смяташ, че съм ти "замърсила" темата с този постинг, ще го изтрия

между другото, тя въобще не е за този клуб

в Диети постоянно се обсъждат проблемите на храненето и ако четеш редовно може да попаднеш на интересни неща

Важно е кога какво ядеш.

Сутрин казват че е по-добре да се консумират бавноразграждащи се въглехидрати - макарони, ориз, елда; вечер - обратното - да се ядат белтъчини.

За мазнините казват че трябва да се има предвид дали са наситени или ненаситени. Наситените са предимно от животински произход+маргарин+палмово масло; ненаситените - растителните течни мазнини+от някои риби. Вторите били по-полезни.

НО всички тия предпоставки зависят от :

- това към кой тип темперамент и комплекция принадлежи тялото и психиката ти ( което е опит да се окачестви скоростта на обмяната ти)

- физическият режим на живот и психично натоварване;

- климатичната зона

- вкусови навици и предпочитания

и т.н.

Цялото това въведение е в посока че не може да се отговори на въпроса ти еднозначно и до край. Ако се интерсуваш за себе си - иди на диетолог. Той ще отчете всички тия твои лични особености и ще ти препоръча подходящия хранителен режим.

Мерси за отговорите ;)
Значи нямам проблем с килограмите си и не питам това за да си поставя някаква диета. Интересувам се от гледна точка на един по-здравословен начин на живот. Може би искам да се погрижа малко по-добре за физическото си тяло :))
Нямам никаква идея за качеството на храните или пък за биологичните процеси в тялото и за това попитах тук за вашите мнения. Знам че всичко е индивидуално. С този постинг целя да си добия някаква представа за нещата и от там нататък да си правя изводи за себе си

Където спира Реалностата, започва Хаосът!

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

ето едно интересно мнение /преразказ на мнения/ по въпроса

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Мисля си, че много се злоупотребява с това "здравословно хранене". баба ми може би защото не знае нищо по въпорса живя щастливо до 90 години. Но никога не се е подлагала на стрес освен стреса - какво да наготвя днес???

Мисля си, че тия всички приказки са повече маркетингова уловка. Кафето е вредно казват производителите на чай; кафето е полезно.... Хляба е вреден - яжте месо; не яжте месо - яжте млечни продукти. не яжте мляко - яжте плодове. не яжте много плодове - съдържат бързоусвоими въглехидрати - яжте - спанак и зеле. не яжте богати на целулоза храни щото ще ви емне колит.

....

Има ли смисъл да се невротизираме и заради такива неща???