|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | (покажи всички)
|
Да, само с жълтък рискът от пресичане е минимизиран.
| |
|
Одеве ме целуна музата и спретнах една крем-супичка от червена леща, без застройка, малко сметана вътре, и заспа.
| |
|
ееееее, ти пък съвсем.....
Застройката е смес от яйце, кисело мляко и малко брашно.
Обикновено се пресича и става на парцали в супата, ако те интересува, ето ти рецепта за варена застройка, която не се пресича:
В тенджерка разбиваш 1 яйце, 1 с.л. брашно и 1 ч.ч. кисело мляко. Загрява се на котлон, бърка се непрекъснато, докато се сгъсти - както се прави крем. Когато се сгъсти, се налива от супата в застройката, вари се около 1-2 мин. и се излива в готовата супа. Разбърква се и е готово.
| |
|
Ти пък предложи някаква суперсложна рецепта. Един жълтък и малко "водичка" от супата без варене, без парцалчета, просто застройка.
Himbeer се представя за мен в различни клубове като имитира моя никнейм. Тролче :)
| |
|
Всичко очаквах, но не и че малкото ми парче проза ще се превърне в увод към готварска книга.
Моем да кòпам. Моем и да не кòпам.
| |
|
Как да не очакваш всяка тема да мине през фазата "готварство" в този клуб?
Himbeer се представя за мен в различни клубове като имитира моя никнейм. Тролче :)
| |
|
Аз най-много я обичам от пликче. Не знам дали се брои за застроена.
| |
|
Аз понеже не обичам много яйца, та... за мен по-добре само кисело мляко.
| |
|
Изобщо не е сложна, отнема 5 минути. Но не обичам много-много яйца и я правя рядко, слагам си само малко кисело мляко на дъното на купичката и пак става.
| |
|
С уговорката, че, разбира се, всичко е въпрос на вкус, но все пак застройки само с кисело мляко по принцип са по- подходящи за някои зеленчукови супи (примерно спаначена), шкембе- чорба и т.н., отколкото за пилешка, която е класика с яйчева застройка. Е, може и без застройка, особено във варианта с печено пиле, т.е. "саламура"... Ама..., на който както...
П.П. Адмирале, темата ти хептен се отплесна по посока на кулинарията. Или може би "пилешка супа за душата".
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | (покажи всички)
|
|
|