Смята се, че киселите храни извличат алуминиеви частици от тенджерите. Както и че става същият процес, ако се съхранява дълго в такъв съд вече приготвената храна. Затова е добре след готвене в алуминиева тенджера храната да се прехвърли.

Браво. Правиш доста за здравето си и, което е по-важно, възпитаваш правилни хранителни навици у детето си.
Какво точно искаш да поговорим за ментетата?

От уроците по химия си спомням,че само прясно мляко може да се оставя в алуминиева тенджера.Но кой ли днес има млековарка? Миналата година си взехме мляко (толкова бяхме впечатлени, че си изсипахме водата от шишето, за да го напълним) от млекомат. Пишеше, че се препоръчва да се свари. Бяхме забравили вкуса на варено мляко.

Шарланът у нас е произведен от ТИт Т.Тенев, Камено.Явно така се нарича студено-пресованото слънчогледово олио. А думата я бях чувала само от разказите на Чудомир. Ползваме също сусамено олио и зехтин за салатите.

Шарланът оригинално е орехово масло. В музея "Етъра" има шарланджийница и там е пресата, където се е приготвяло от орехови ядки, ама не знам по каква причина са кръстили слънчогледово масло с това име. И хората нали ни знаят ...

Не гледайте как изглежда, разберете какво Е

Страх ме е, че ако се разпиша по този въпрос, ще решите, че съм тотално изкукала.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Абе, стремя се... Докато продължавам да работя тази безумна работа, ако ще по три пъти на ден да ходя на йога, пак няма да съм започнала да живея здравословно, защото каквото и да си говорим, всичкото ядене на чисти храни, спорт и т.н. не могат за заличат ефекта от стреса, който ни залива ежедневно.
Но за да запиша нещо по темата:
- не пия газирано (бирата не се брои);
- не ям мазни меса;
- гледам да не пържа много;
- спортувам (това не знам дали е добре или зле- мога цяла тема да развия по въпроса);
- пийвам умерено (някои смятат, че не трябва хич);
- не пуша;
- лятос ядем зеленчуци от градината на мама, да е жива и здрава и пием мляко от кравите на комшиите и, и те да са живи и здрави;
- избягвам да купувам полуфабрикати и готови храни, защото не знам какво има в тях, но тук Идиота ме саботира непрекъснато;
- доскоро се опъвах на покупката на микровълнова, но тук всички ме саботираха и сега я ползваме;
- напитки, и аз като Индра, пия в стъклени чаши, защото ми е по-естетично, а и защото ГАДНАТА ПЛАСТМАСА ЗАМЪРСЯВА ПРИРОДАТА;
- ползвам мобилен телефон само при нужда и за кратко (да не говорим, че непрекъснато си го забравям някъде

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Редактирано от ПOЛУидиoтчeтo на 11.10.11 07:56.

много gracias

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

леко завидях за градинските зеленчуци...

а защо се чудиш спортът добре или зле е? интересно ми е понеже имам полукофликт със себе си по въпроса. от една страна е целия социален натиск за ползата от спорта и нахилените и щастливи хора, които скачат, тичат, упражняват се на някакви безобразни уреди. никой никъде не споменава убийствената досада да тичаш, например, плувването в пот или мускулните трески. несъмнено директното фокусиране върху крайния резултат - красиви и стегнати - е по-мотивиращо от изсушената от басейновия хлор кожа, ама ми е малко манипулативно.
от друга страна си имам стара травма на гърба и ако не спортувам, започвам да се схващам след известно време. та с тази терапевтична гледна точна не мога да се убедя, че спортът истински ми допада.
та на тази плоскост се замислих при какви обстоятелства спортът е зле...

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите