|
Страници по тази тема: 1 | 2 | >> (покажи всички)
Тема
|
Re: ох, аз мислех, че говориш за единични лози
[re: spasss]
|
|
Автор |
hadjiyata (дядо) |
Публикувано | 13.05.09 20:15 |
|
Не се кахъри - лозе се сее и на есен . Тъкмо до пролетта ще видиш коя лозичка се е "хванала" и своевременно да попълниш местата на изсъхналите .
| |
Тема
|
Re: ох, аз мислех, че говориш за единични лози
[re: hadjiyata]
|
|
Автор |
spasss () |
Публикувано | 14.05.09 20:52 |
|
Намерих 25 лозички МЕРЛО от Кортен. Тая неделя ги засадих. Но ми се прииска и Каберне да набуча едно редче. Още 25 лозички. Днес се обадих до ИЛВ Плевен. Свършили Кабернето още в началото на годината, но бяха много любезни и бързи и ме упътиха към някакъв човек от Нови пазар. Ако успея да ги поръчам и да дойдат може да сложа още едно редче. Иначе в Кортен човека беше свършил почти всичко. Имаше няколко десетни сорта освен мерлото, малко шевка и унгарка, шардоне и мускат отонел. Почти успя да ме зариби за муската, просто нямах достатъчно пари в себе си след като купих мерлото. От друга страна, не съм привърженик на белите вина. Човекът обаче каза "как ще хабиш муската за вино, той е само за ракия", което всъщност беше и причината да ме позамисли.
Споделете нещо за този сорт. Лесно ли се гледа, добив, за какво е по-добре да се ползва - вино или ракия, и каквото още се сетите.
| |
Тема
|
Re: ох, аз мислех, че говориш за единични лози
[re: spasss]
|
|
Автор |
boltik (нашенец) |
Публикувано | 14.05.09 23:42 |
|
Ами отонела давал малко по-малко грозде.Един комшия работеше в Нова Загора и някакъв негов колега му беше дал 1 дамажанка ракия от въпросната,абе ощи си я спомнямтам имат още александийски мискет.Ако тук пуснат по магазините ще го снимам да го покажа какво представлява този сорт.
КЪДЕТО И ДА СИ СВИРКАЙ СИ
| |
Тема
|
туй с хабенето
[re: spasss]
|
|
Автор |
Kиpo ( ) |
Публикувано | 15.05.09 08:37 |
|
зависи от гледната точка. И аз не съм привърженик на белите, ама за някои правя изключения и отонелът е едно от тях.
| |
Тема
|
Re: ох, аз мислех, че говориш за единични лози
[re: spasss]
|
|
Автор |
Quellor (SupremeOpressor) |
Публикувано | 15.05.09 17:06 |
|
О, муската е много хубав сорт, недостатъка му е по-слабия добив (ама се компенсира от качеството). Като характеристики - студоустойчив, сухоустойчив, с не особено силен растеж и не особено големи гроздове (но тук, както и при кабернето има клонове, които доста се различават по големина на грозда). Ако можеш да го полееш - може да изкараш нелош добив. Иначе за виното - не вярвай на някой, дето ти разправя, че на вино се хаби - става прекрасно вино. Лек недостатък (то за всички бели сортове в Южна България е така) е недостатъчната киселинност, ама аз го компенсирам, като слагам малко кайлъшки мискет - това е бял сорт с добра захарност и твърде много киселинност - още съм в процес на налучкване на пропорцията, ама има време . Иначе някои мои познати, дето заявяваха, че не пият бяло вино, след муската вече не бяха на това мнение.
Естествено, може и на ракия да се прави - зависи кой какво предпочита да пие.
П.С. Честно казано не знам тия от Кортен какво са се влюбили в това шардоне, ама всяко годино го имат по много май (бях им звънял преди време - бяха свършили муската и само шардоне пак имаха) - не съм чул толково много да се търси из района, ама може да имат клиенти от Северна България.
| |
|
КЪДЕТО И ДА СИ СВИРКАЙ СИ
| |
Тема
|
на въпроса за Шардонето-
[re: Quellor]
|
|
Автор |
Kиpo ( ) |
Публикувано | 17.05.09 01:22 |
|
снобарията е голяма работа:-))
Просто звучи "по френски" и хората купуват и садят.
Впрочем, не напразно наричам моите пясъчни хълмове "лозовият Йерусалим". Знаеш ли какво каза баджанакът ми, когато зимата му дадох от моя Памид, дето пия от него и в момента за приспиване
" Е това е по-тъмно от нашия памид долу". Уточнявам: Той е от Чирпан.
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | >> (покажи всички)
|
|
|