|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | (покажи всички)
|
| |
Тема
|
СПИСАНИЕ 8: Гурме за вегани
[re: Mod vege]
|
|
Автор |
Mod vege (старо куче) |
Публикувано | 24.12.15 02:23 |
|
Цвекло и сушени домати напомнят вкуса на луканката, а покълнал слънчоглед се превръща в салата „Снежанка" за хората с изцяло растителен хранителен режим и постещите
1. Веган „луканка"
Кървавият цвят на своя оригинален братовчед неживотинската алтернатива замества с уникална комбинация от цвекло, слънчогледово, ленено семе, чия и сушени домати, допълнени с хималайска сол и създаващи вкус, много наподобяващ този на обичайната луканка.
2. Грахов „салам"
Комбинация от грахoво брашно, цвекло, извличания от водорасли биозаместител на желатина - агар-агар, хималайска сол и други подправки.
3. Веган „кашкавал"
Съдържа предварително накиснато и пасирано кашу, агар-агар като сгъстител, тапиока, хранителна мая и хималайска сол.
4. Веган „чедър"
Освен основните съставки - кашу, агар-агар и тапиока, пъстрият аромат се допълва от кокосово масло, бирена мая и соево мляко.
Винаги сте мечтали да изключите от менюто си месото и животинските продукти, но ви е спирало желанието да усещате вкуса на любимите ви месни деликатеси? Робувате на остарялата максима, че вкусно и здравословно или пък веганско нямат място в едно и също изречение? Или просто искате да опитате нещо различно? За да отговорят на тези търсения, майсторите готвачи на Mix of Figs ни предлагат колбаси, сирена, пици, млечни салати... без грам животински продукти, при това толкова вкусни, че да си оближеш пръстите!
Салата „Снежанка" в тази веганска палитра се прави от предварително накиснат във вода покълнал слънчоглед. Руската салата е с „майонеза" от накиснато кашу. Има веган алтернативи на традиционни закуски, пици, кюфтенца, салати, ядкови млека, десерти. Използват се методи на приготвяне, които запазват живата енергия в продуктите – те не се пържат, нямат хидрогенирани мазнини, нито масово използваните, но много опасни Е-та. Всички изделия и техните съставки се приготвят на място в кухнята.
| |
Тема
|
ARNOLD SCHWARZENEGGER VEGAN REACTION
[re: Mod vege]
|
|
Автор |
Mod vege (старо куче) |
Публикувано | 24.12.15 02:29 |
|
| |
Тема
|
В България вече има Зоополиция
[re: Mod vege]
|
|
Автор |
Mod vege (старо куче) |
Публикувано | 24.12.15 06:02 |
|
Google
| |
|
Нот коол!
| |
|
нали месото било гадно, що искате треволяците да имат вкус на месо?
| |
|
По-лесно е за хора свикнали с месо.
| |
|
Arni казва това което и ООН казва - има нужда от масово намаляване на консумацията на месо, като за начало. Не пропаганда, а реалност.
| |
|
Малък си. Не ги разбираш тези работи.
| |
|
нали ни убеждаваше, как инстинктивно се посягало към плодовете :)
и не не е причината във вкуса, причината е че като се наядеш с треволяк, пак си гладен
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | (покажи всички)
|
|
|