|
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | (покажи всички)
|
Тема
|
 (научни) новини
|
|
| Автор |
Moд (вere) (новак) |
| Публикувано | 31.12.08 04:43 |
|
|
"ScienceDaily (Nov. 14, 2008) — Researchers at the University of California, San Diego School of Medicine, led by Ajit Varki, M.D., have shown a new mechanism for how human consumption of red meat and milk products could contribute to the increased risk of cancerous tumors.
Their findings, which suggest that inflammation resulting from a molecule introduced through consumption of these foods could promote tumor growth, are published online this week in advance of print publication in the Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS).
Varki, UC San Diego School of Medicine distinguished professor of medicine and cellular and molecular medicine, and co-director of the UCSD Glycobiology Research and Training Center, and colleagues studied a non-human cellular molecule called N-glycolylneuraminic acid (Neu5Gc). Neu5Gc is a type of glycan, or sugar molecule, that humans don't naturally produce, but that can be incorporated into human tissues as a result of eating red meat. The body then develops anti-Neu5Gc antibodies – an immune response that could potentially lead to chronic inflammation, as first suggested in a 2003 PNAS paper by Varki.
..."
/
Редактирано от Moд (вere) на 07.04.10 13:44.
| |
|
|
|
има толкова туморогенни фактори в околната среда, че само месото да ни е проблема.
Както правилно го е казал народът - ти ми давай пържолка и винце всеки ден, па ме чекай да умрем.
Queen's only
Редактирано от Last Roman на 02.01.09 10:16.
| |
|
|
|
бе то сегашното месо не е като дивото, има 6 пъти повече мазнини и то наситени и като ги подложиш на топлина и става една, млякото също от мутирали животни и термично обработено
хич не е лесно
| |
|
Тема
|
Повече въглехидрати:бързо остаряване (и на кожата)
[re: Moд (вere)]
|
|
| Автор |
Moд (вere) (новак) |
| Публикувано | 15.01.09 01:08 |
|
|
Vegetarian diet affects genes of oxidative metabolism and collagen synthesis.
Karlic H, Schuster D, Varga F, Klindert G, Lapin A, Haslberger A, Handschur M.
Ludwig Boltzmann Institute for Leukemia Research and Hematology, Hanusch Hospital, Vienna, Austria. heidrun.karlic@meduniwien.ac.at
BACKGROUND/AIM: A vegetarian diet is known to prevent a series of diseases but may influence the balance of carbohydrate and fat metabolism as well as collagen synthesis. This study compares expression patterns of relevant genes in oral mucosa of omnivores and vegetarians. METHODS: Quantitative reverse transcriptase polymerase chain reaction was applied for analysis of mRNA levels from carnitine transporter OCTN2, hepatic CPT1A and nonhepatic CPT1B isoforms of carnitine palmitoyltransferase and collagen (CCOL2A1) in oral mucosa. RESULTS: Compared with volunteers with traditional eating habits, carbohydrate consumption was significantly higher (+22%) in vegetarians. This was associated with a significant stimulation of CPT1A (+50%) and OCTN2 (+10%) and a lowered collagen synthesis (-10%). CONCLUSION: These novel findings provide further insight into the association of a changed fat metabolism and reduced collagen synthesis in vegetarians, which could also play a role in the aging process. Copyright 2008 S. Karger AG, Basel.
| |
|
Тема
|
Re: Повече въглехидрати:бързо остаряване (и на кожата)
[re: Moд (вere)]
|
|
| Автор |
kambam (слънце) |
| Публикувано | 16.01.09 21:13 |
|
|
Някой ми каза че имало изследване че вегетарианците живеят средно с 5 години по-малко, възможно ли е това?
| |
|
Тема
|
Re: Повече въглехидрати:бързо остаряване (и на кожата)
[re: kambam]
|
|
| Автор |
Moд (вere) (новак) |
| Публикувано | 16.01.09 21:46 |
|
|
Хубаво е че питаш. Има според мен твърде много фактори, както за старeeнето, така и свързващи храненето и старeeнето, и сега не мога да отговоря детайлно на въпроса ти . Може би като натрупаме малко актуални изследвания тук, ще се изясни и отговорът (тази година трябва да излезе и актуалната позиция на Американската Диетоложка Асоциация, и ще я преведем пак).
А и може да питаш този някой, ако се сетиш, откъде точно има тези данни, и да ги обсъдим тук. Редактирано от Moд (вere) на 16.01.09 23:47.
| |
|
Тема
|
Re: Повече въглехидрати:бързо остаряване (и на кожата)
[re: Moд (вere)]
|
|
| Автор |
huanji () |
| Публикувано | 16.01.09 21:49 |
|
|
Нали знаеш по Дискавъри поредицата - "Оцеляване на предела". Онзи ден беше за Сибир. Голема студ го гони нинджата, към минус 30 градуса. Акъла му се взе.
Та по едно време се приюти в една юрта при едни местни и момъка дето го приюти го води да му показва ловни умения. Залага капани с голи ръце по студа, един приспособен такъв. Но по- интересното беше, че момъка всъщност беше...на 84 години. Тези хора не изхвърлят нищо и ядат дори кръвта и вътрешностите, включително очните ябълки и прочие...
Айде де...
| |
|
Тема
|
Re: Повече въглехидрати:бързо остаряване (и на кожата)
[re: huanji]
|
|
| Автор |
Moд (вere) (новак) |
| Публикувано | 16.01.09 21:58 |
|
|
Има ги всякакви - различни хора, различни организми и начин на живот... Ако видя последното цитирано изследване тук, там дори се показва че вегетарианците заради повечето въглехидрати които поемат, е възможно да стареят по-бързо. Нещата са много свързани и не може бързо да се каже - това е добре, това зле...
Според мен обаче нашите деца като порастнат, ще могат да разберат това, щото във времето в което ще живеят гените ще са много по-изяснени, с което и индивидуалната оптимална диета. За нас остава пробата, (не)грешката и изводите. Редактирано от Moд (вere) на 16.01.09 22:01.
| |
|
Тема
|
Re: Повече въглехидрати:бързо остаряване (и на кожата)
[re: Moд (вere)]
|
|
| Автор |
huanji () |
| Публикувано | 16.01.09 22:31 |
|
|
Не, просто ме впечатли старчето, а и климата не е за подценяване. В този студ, едва ли ще оцелеят на зеленчуци.
Като казах, на грил-плоча правя разкошни зеленчуци. Всеки вегетарианец трябва да се снабди, стават много по- добри от пържени.
| |
|
Тема
|
Re: Повече въглехидрати:бързо остаряване (и на кожата)
[re: Moд (вere)]
|
|
| Автор |
kambam (слънце) |
| Публикувано | 17.01.09 00:11 |
|
|
На мен ми е интересно дали вегетарианците живеят по-малко, че вегетарианството скъсява живота е ясно че никога не могат да докажат
Ако го срещна случайно ще питам
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | (покажи всички)
| 
|
|
