|
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | >> (покажи всички)
|
|
|
По принцип сиренето се прави от сурово мляко. Температурата му се вдига до 40-42 градуса - не повече. Поне в нашия край така го правят.
| |
|
|
|
Мисля, че в суровото мляко може да има микроорганизми и за това е най-добре да се свари. Ето и рецепта на домашно сирене с кипнато прясно мляко -
| |
|
|
|
Те микроорганизмите не пречат.
| |
|
|
|
Освен това млякото подтиска вредните микроорганизми. То като се развали просто става вкусно кисело мляко
| |
|
|
|
Болестотворните пречат.
| |
|
Тема
|
 Re: Масълце :)
[re: kambam]
|
|
| Автор |
Cirrus (ентусиаст) |
| Публикувано | 24.05.10 10:44 |
|
|
екстра ми влияе
обичам го с какао, кафе, прибавям го в чая (по английски), ям го с корнфлейкси, крем ванилия обожавам, това ми е любимата храна
кафето го пия само на основата на мляко - 150г горещо мляко, 1 ч.л. нес кафе, 1 ч.л. мед, разбивам го с пасатора да стане на пяна цялото (в по-дълбок и тесен съд, подходяща е кофичка от кисело мляко) ако се сложи и повечко каймак, има повече пяна
тези изкуствени сметани дето ги продават са чиста химия, нефтопродукти
също си мажа и лицето с горния слой на млякото с каймака, има витамини А и Е, това го препоръчва и индийската аюрведическа козметика
а, и музиката също ми влияе добре
вижте текста под видеото, човека дава блог, където има много музика и др. линкове
Редактирано от Cirrus на 24.05.10 10:54.
| |
|
Тема
|
Re: Масълце :)
[re: Cirrus]
|
|
| Автор |
Cirrus (ентусиаст) |
| Публикувано | 24.05.10 12:01 |
|
|
ето тук има повече китари (за тези, които харесват) но не са какво да е китари, а psy
и да ви върви по мед и масълце, дет се казва
Редактирано от Cirrus на 24.05.10 12:02.
| |
|
|
|
Ами досега не съм имала проблеми. Във всеки случай не смятам, че е необходимо да се пазим чак толкова от другите живи същества. Толкова векове сме оцелели редом с тях ...
| |
|
|
|
В Русия си правят "простокваша" - чакат млякото само да се вкисне, после го ядат. Ама там ме уверяват и че е безопасно да се пие вода от блатото, пък аз не вярвам.
Най-важното е невидимо за очите.
| |
|
|
|
ако водата обилно смесена с водка - може.
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | >> (покажи всички)
| 
|
|
()