Страхотно е. Лещата по принцип не ми се нрави, как са й кълновете?

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Чудесна тема. Добре ще бъде ако имаш възможност да казваш на колко време са тези кълнове.

Късмет и със здраве!

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Лещата е особена на вкус, особено като по-големи кълнове. Познавам обаче хора много я обичат. Тази ситната е по-вкусна от едрата.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

За дните ми е трудно да кажа в момента, защото когато имам кълнове, а не им е дошъл реда да ги ям - ги слагам в хладилника и ги промивам и така могат и над седмица да изкарат, зависи колко са големи, колко е студено в хладилника и т.н. За това не мога да кажа, пък и аз правя еин буркан и всеки ден ям от него примерно и така в различни етапи.

Предпочитам слънчогледа

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Ще съм благодарен ако ми кажеш откъде си купуваш лещата и ако има някаква марка каква е. Просто съм покълвал 2 пъти все нещо не ми е харесвала след покълване. Не е просто до това, че не ми харесва на вкус. Знам интуитивно , че просто не съм случил на леща.

Иначе ти знаеш, но да кажа за другите, че кълновете от леща са може би най- ценните. Количеството на желязо е над дори до между 10 и 20 пъти повече от от пилешки и свински меса и колбаси. Изобщо лещата се явява рекордьор по съдържание на желязо. Същото тя е рекордьор по съдържанието на фолиева киселина. Белтъчините също са и повече от на месото, а освен тях съдържа и повече енергия и въхгглехидрати които липсват в него. При покълване се качва с няколко пъти съдържанието на витамините от група B. Eдна част от белтъчините се превръща в свободни аминокиселини, които се усвояват много по-бързо. Освен това има и доста магнезиий и калий и малко калций. Изобщо лещата и най-вече кълновете и са една изключително качествена и силна храна без аналог.

Да това е така с кълновете. Имам и специална книга която е само за кълновете и там също пише така. Там има и хуави рецепти за салати със кълнове. Като имам време ще пусна някоя по интересна.
Сега дали 1, 2, 3 или 4 милиметра не е важно. Процесите, които правят семената по-полезни започват още след първите няколко минути след като са потопени във вода. Житото и слънчогледа може да се яде дори още като едва на половината семена кълнове им едва са се показали.

Това с милиметрите обаче изглежда не важи примерно за кълновете от люцерна и тези от мунг наричани соеви.

П.С. Най-лошото е че съм се вкарал в такъв филм, че за кълнове се сещам 1-2 пъти в годината :(

Аха аха и да върже :-) Да, тая едрата ми дращи нещо на гърлото....ама ситната си е супер...Аз по принцип ги ползвам и двата вида...от едрата правя яхнии и по гъсти манджи като цяло а ситната е добра за супи... потърси из интернет ливанска кухня....тиа хора са царете на лещата... имат 100000 салати и супи и ястия от леща... и са много убави

жената каква супа от леща прави друга едва ли има по-хубава

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите