|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | (покажи всички)
|
Крем карамел с тиква и канела
Живота е рисуване без гума за триене.
| |
|
Ужасно вкусен гювеч по шопски!
Тази уникална рецепта се прави в шоплъка от мнооого години, но всяка домакиня има своя тайна подправка, която добавя.
Ние ще ви представим тази рецепта за ужасно вкусната манджа така, както ни е изпратена от баба Мария, с. Априлово, Софийска област. Ако не знаете, сега вече ще разберете, че шопската кухня е уникална! Така както и шопската салата е № 1 в ЕС.
Продукти:
Баба Мария бере продуктите от градината си, а тя е пълна с всякакви зеленчуци. Ние ще си ги набавим от пазара.
3 големи или 4-5 по-малки картофа;
1 малък син домат – нарязан, посолен и след 15 минути изцеден, за да излезе горчилката;
1 голям или 2 малки червени домати, обелени;
1 глава кромид лук;
2 скилидки чесън;
1 тиквичка;
Две супени лъжици грах и няколко шушулки бамя;
Десетина стръка зелен фасул;
2 чушки – зелена капия;
1 люто чушле;
7 стръка магданоз;
3 лъжици брашно;
2 лъжици червен пипер;
Сол на вкус – поне 1 супена лъжица;
500 грама чисто свинско месо от плешка;
И една тайна подправка…
Приготвяне:
Всички зеленчуци се измиват, нарязват на ситно и се слагат в дълбока тава или керамичен съд за гювеч. Нищо на се пържи предварително – това е здравословно готвене! Слага се съвсем малко олио или студено пресован зехтин, ако предпочитате. Сипва се вода, която трябва да покрие зеленчуците. Добавя се нарязаното на кубчета и предварително варено 30 минути месо, ръси се със солта, брашното и червения пипер. Така се пече във фурна на 220 градуса около 30-40 минути. Пет минути преди да извадите гювеча от фурната се слагат доматите, чесъна, магданоза, лютото чушле (цепнато с нож на върха) и тайната съставка на баба Мария – едро нарязани листа от босилек!
Да ви е сладко!
От http://po-krasivi.net
Живота е рисуване без гума за триене.
| |
|
Da mnogo e vkusen,4esto go prava nali sam polovin sopkina...
Живота е невероятен, до болка разностранен и до болка прекрасен!
| |
|
Здравословен оцет от малини и боровинки приготвяте бързо и лесно
Живота е рисуване без гума за триене.
| |
|
Кейк със смокини, джинджифил, индийско орехче и уиски
Живота е рисуване без гума за триене.
| |
|
Вкусно гювече с пиле и гъби.
Необходими продукти за две порции: 300 грама пилешко месо, 200 грама гъби, половин глава лук, черен пипер, сол, червен пипер, 200 грама бекон, 1 домат или 1 супена лъжица доматено пюре, 2 чорбаджийски чушки, 2 яйца.
Месото се запържва в тиган, поръсва се с червения и черния пипер, добавят се лукът и гъбите. На дъното на гювечетата се нарежда половината бекон, нарязан на тънки ивици и се покрива с месото и гъбите.
Отгоре се нареждат кръгчета домат и чорбаджийската чушка, нарязана на големи парчета. С останалата половина бекон се покрива всичко и се захлупва с капак.
Пекат се около половин час във фурната, след което се изваждат и във всяко гювече се чуква по 1 яйце. Запичат се без капак за около 10 минути. Поднасят се гарнирани с люта чушка и поръсени с магданоз.
Живота е невероятен, до болка разностранен и до болка прекрасен!
| |
|
Живота е невероятен, до болка разностранен и до болка прекрасен!Редактирано от *jull** на 07.09.15 14:57.
| |
|
От братята-бизнаци Дейв и Стив
Трябва да се нарави в подходящ съд и да отлежи поне няколко дни, държи се в хладилника , яде се сутрин.
В буркан, или каквото имате се слагат овесените ядки. Добавят се непечени тиквени семена обелени, стафиди, чия семена, годжи бери, ядково мляко - бадемово, кокосово, но те често ползват и био оризово. Разбърква се, оставя се в хладилника - казват повече дни, по-добре. Когато решите да консумирате мюслито - сутрин - може да прибавите пресни плодове според сезона и пчелен прашец. Да ви е сладко!
Живота е рисуване без гума за триене.Редактирано от kaloyana_-177704 на 07.09.15 19:32.
| |
|
От братята СТив и Дейв
Продукти
350 гр киноа
350 мл оризово мляко, може и друго, но да е ядково
400 мл консерва кокосово мляко, ако имате, по е гъсто, ако нямате увеличавате другото мляко или каквото друго имате
1 стрък канела
5 ядки от кардамон
1 звезва от анасон ако имате
ванилия
щипка сол, хималайска ако имате
Приготвяне
В съд слагате киноата, оризовото мляко, кокосовото мляко, подправките и готвите докато киноата стане готова. Разсипвате в купи или каквото си искате, прибавяте малини, може и друго според сезона и да не забравите пчелен прашец на гранули ДА ВИ Е СЛАДКО !
Живота е рисуване без гума за триене.Редактирано от kaloyana_-177704 на 07.09.15 19:45.
| |
|
От братята-близнаци Дейв и Стив
ПРОДУКТИ
около 200 грама брашно от кокос или бадеми, някакво ядково брашно
около 150 грама какао прах
около 150 грама суров мед или агаве
около 200 грама кокосово олио
малко сол
1 супена лъжица ванилия екстракт
На видеото се вижда приготвянето, накрая се овалват в предварително приготвени ситно нарязани - ядки, годжи бери, пчелен прашец на гранули или микс от всичко. Да ви е сладко !
Живота е рисуване без гума за триене.
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | (покажи всички)
|
|
|