Здравейте,
Вчера бях в една баничарница и ядох баница с тиквички и копър! Много ми хареса. Не знам каква е рецептата, но идеята е много добра

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Продукти:
3 ч.чаши нарязани кори за баница /около ½ опаковка/
2 ч.чаши тиквички, настъргани
2 яйца
½ ч. чаша олио
¼ ч.чаша кисело мляко
½ кафяна л. сода бикарбонат
1 ч.чаша извара или сирене
½ ч.чаша пресен копър и магданоз (ситно нарязани)
сол и черен пипер на вкус
½ ч.чаша настърган кашкавал за поръване


1 ч.чаша = 240 мл.

Приготвяне::
Фурната се затопля на 175С.
Нарязват се корите за баница на ивици около 1,5 см или произволно и запичат се леко, до изсъхване в предварително загрятата фурна и охлаждат.
В дълбока купа се смесват другите съставки, с изключение на кашкавала. Обединяват се с натрошените и запечени кори за баница. Сместа се излива в намазнена тава /20х20 см/ за печене или хартия за печене и се пече в предварително загрятата фурна
След 20 мин се поръсва с настъргания кашкавал и запича до готовност, още 15-на минути.

Живота е невероятен, до болка разностранен и до болка прекрасен!

Интересна е, ще пробвам, сигурно от тиквичките ще бъде сочна.
Вижте какво ми се наложи да правя тази седмица, в у-щето на сина ми трябваше да представят ястия от различни области на света, на него се падна от Южна Африка. Царевичен хляб беше избрал той. В рецептата пишеше 500 г брашно, 1` ч.л. захар и сол, 1 бакпулвер и едно яйце и 1 кутия сладка царевица. Никъде не пишеше колко течност, добре че ми показа снимка в интернет на неизпечен такъв хляб, та го догодих. Нямах по-тясна форма, да стане като хляб. Ето го.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите