ПОЛЕЗЕН САЙТ № 7 / Взаимопомощ / Клуб за борба с рака

Джул, за съжаление хората които искат да живеят здравословен начин на живот, няма значение дали са лекари или най-обикновени хора като нас, купуват храната си органична, чиста или са с абонамент на ферма която им прави един или два пъти седмично доставка вкъщи - всичко прясно, със сертификат. Ние не правим така. Има вече много ферми които предлагат органична, със сертификат на нея, проверена храна, и теглят кредити за да си купят земя и да правят екологичен бизнес, още и още и още екологично чисти храни, за една година доста фирми се показаха и се разрастват бързо. Сега е мода за чиста храна. Преди време питаме кога, в кой ден в магазина ще има доставка за тази и тази стока, но забелязвам в последно време, че има постоянно, което ме навежда на мисълта, че производството е все повече и повече и няма липса, а хората купуват чиста храна. Щандовете непрекъснато се разрастват, докато преди 2-3 години бяха символични, сега са кажи речи половината от магазина. Предлагат се освен зелени зеленчуци и много други като картофи, лук, краставици, зеле, тиквички, чушки, домати, моркови от малки до много големи количества, например 5 кг торбата, че и различни сортове от зеленчуците, плодове от всякакъв характер като киви, банани, ябълки, ягоди, грозде..., че и семена като здрял боб - черен, червен, бял, , леща - зелена, кафява, червена, , просо, лимец или камут, киноа, овесените ядки, лененото семе, сусама, абе всякакви зърна. Че и брашна органични различни видове в големи пакети за домашни машини. За месото - има ферми от където може да си купиш месо и животните са хранени само с чиста храна, без антибиотици и хормони, яйцата също, млякото също, има и внос на много сирена от цял свят, но тук хората се научиха да купуват само това на което пише, че продукта е направен от животни които не са инжектирани със rBGH което значи ХОРМОНИ, точно тези, които се натрупват и правят рак на тестисите, на гърдите, дебелото черво, яйчниците и къде ли не още. На всичко отгоре се правят и със морска сол, а не със натриева сол. Ние не купуваме салами, в тях има повече отрова, отколкото полезни неща. Има много информация по здравословни списания, по интернет, електронни вестници за здравословен начин на живот които директно изпращат информацията си на личната поща на всеки който се е абонирал чете и мисли. Тук хората си отвориха очите и гледат, търсят в магазините хубава храна. Приготвянето също е много важно, какъв е смисъла да купиш такава храна и да я пържиш или да я готвиш неправилно. Въпроса е, какво ядохме до сега, не е ли късно вече, не натрупахме ли прекалено много пестициди, химикали, хормони... болести...

Например свинско, телешко, пуешко месо трудно се намира органик, на практика невъзможно. Но пилешкото месо от 2 години на пазара е без хормони, така пише, и така трябва да е, разфасовани пилета, цели, има разбира се и пакети където не пише, което значи че са си с хормони, за ресторантите и бързите храни - там няма как да се провери и съм убедена, че масово се ползват с хормони, то по принцип там храната е пълна с химикали, нали трябва да издържа с месеци, да не кажа и година. За мен това е отровна храна.

Рибата от фермите е пълна с хормони. Ние не купуваме риба отглеждана от ферма.

Има и много генномодифицирана храна, разбира се не всичко човек може да купи чисто, но колкото се може повече е по-добре. Би било успех, ако храната ни е 50 на 50.

Тук се продават в големи пакети, на едро, около 2,5- 3 кг органик грах, органик зелен боб, органик царевица, органик броколи, или комбинирани пакети, но замразени. Също много плодове изчистени, обелени и органик се продават в пакети замразени. Ние купуваме, аз разпределям в по-малки пакети и направо в камерата, фризера, но не всичко е органик, например бамята, патладжана, червеното цвекло, разни други зеленчуци няма органик. Бавно, бавно вървим в добра посока. Но ще отнеме години време.

Много неща се промениха в последно време по отношение на храната в магазините, и дай боже да вървим все така. Който се интерисува от чиста храна и здравословна - купува, който маха с ръка и му е все тази или не му пука купува от това което му падне пред очите и пет пари не дава какво слага в устата си.

Тук стана мода да се интерисуват хората от хубава храна, ама който иска, на кой каквито са му разбиранията, но масово хората не се интерисуват. А ти не подценявай храната. Като се наядеш с пестициди, нитрати и химикали, каква е ползата, че е прясна салатата - никаква, дори вредна. А на много мои познати предимно хора работещи в медицината семействата им се хранят само с органична храна, дори те ме информират къде какво се продава и къде какво са си купили, знаят за какво става въпрос. Масово българите се информираме и си помагаме. Има семейства които си купуват прасета от ферма и разфасоват всичко и хайде в хладилника, има които си купуват агнета пак така, че и кокошки от ферма. Отиваш и си посочваш кое животно си си харесал и там ти го обработват и ти го дават измито, пакетирано. И ние сме правили така. Но е скъпо, неможе постоянно човек да си позволява.

Сега е време да си купуваме и чист, пресен, домашен, не центрофугиран, не затоплян мед от ферма, директно от фермата на едро. Майския мед е много хубав, самите пчелари казват и най-полезен. Тук такъв мед го продават в кофи от 60 паунда, което е 50 кг.

И вие си имате общество което се храни здравословно и аз често отварям този сайт който много ми допада, може и за вас да е полезен